!-- -->

لوبیا سفید

لوبیا سفید و خواص آن

لوبیا سفید خواص،لوبیا سفید کاشت،لوبیای سفید،خوراک لوبیا سفید،خواص لوبیا سفید

لوبیا سفید یکی از انواع لوبیاهاست همان طور که می دانید لوبیاها انواع متفاوتی دارند. جالب است بدانید که لوبیاسفید که به‌خاطر شکل و شمایلش به آن لوبیای فلفلی یا لوبیای کلیوی هم می‌گویند، بومی نواحی شمالی کشور هندمی باشد.در واقع این ‏لوبیا در بین آمریکایی‌ها طرفداران پرشماری دارد‎.‎

لوبیا سفید،خواص لوبیا سفید

خواص لوبیا سفید را بدانید  :‏

بهتر است بدانید که لوبیا سفید از نظر طب قدیم معتدل است.‏در واقع  لوبیاسفید با ناراحتی های قلبی عروقی مقابله می نماید.البته لوبیاسفید در پیشگیری از یبوست موثر است.‏خوب است بدانید که لوبیاسفید به روند نوسازی سلول ها کمک کننده است. در واقع لوبیاسفید کم خونی را رفع می کند.‏

لوبیا سفید،خواص لوبیا سفید
جالب است بدانید که لوبیا سفیدکاهش دهنده فشار خون است.لوبیا سفید از انواع حبوبات مفید و مغذی محسوب می شود و میزان بالای پروتئین و ‏چربی بسیار کم این ماده غذایی از جمله خواص برتر آن به شمار می رود. در واقع منیزیم موجود در لوبیا سفید، عامل پیشگیری‌کننده وقوع حملات قلبی، بهبود عملکرد سیستم گردش خون، افزایش ‏جذب کلسیم و رسیدن اکسیژن کافی به سلول‌ها به حساب می آید.

لوبیا سفید،خواص لوبیا سفید

ضررهای لوبیا سفید را بشناسید: ‏

قابل ذکر است که لوبیا سفید به علت داشتن پروتئین برای شخصی که مبتلا به بیماری نقرس بوده و اسید اوریک خونشان بالاست مناسب نیست. ‏ضمنا لوبیا به دلیل اینکه گاز زیادی در معده و روده تولید می‌کند باید به مقدار کم استفاده شود و همچنین با طریقه پخت مناسب آن ‏را قابل هضم باشدتااذیت نشوید.

لوبیا سفید،خواص لوبیا سفید

درباره لوبیا سفید و گروه خون بدانید :

بهتر است بدانید که مصرف لوبیا سفید برای دارندگان تمام گروه های خونی بدون مانع است. حبوبات منبع غذایی بسیار خوبی هستند.

زیاده روی در مصرف چربی به خصوص چربی های ترانس و اشباع شده دیر یا زود زنگ سکته را به صدا در خواهد آورد. چربی ها باعث افزایش کلسترول بد خون و کاهش کلسترول خوب خون می شوند. کلسترول بد خون در جداره ی رگ ها تجمع کرده و باعث می شوند که قلب برای تنظیم کردن خون در بدن به زحمت بیفتد. این مسئله به افزایش فشار خون، تصلب شرایین، سکته قلبی یا سکته مغزی منجر می شود. توصیه می کنیم در آشپزخانه از روغن زیتون، سویا، کانولا و کلزا استفاده کنید. ماهی، مرغ، بوقلمون، حبوبات از جمله لوبیا را دریابید. مصرف لبنیات پرچرب را کنار گذاشته و از انواع کم چرب استفاده کنید. در حین خرید از انتخاب محصولات غذایی که حاوی چربی های ترانس هستند بپرهیزید.

برای کنترل و پیشگیری از نقرس مصرف ماهی آزاد، ماهی قزل آلا و غذاهای دریایی دیگر را محدود کنید. این توصیه در مورد حبوباتی مانند عدس، لوبیا، نخودفرنگی و غیره، همچنین تخم مرغ، شیر و پنیر نیز صادق است.

برای تخفیف علائم سندروم پیش از قاعدگی می‌توان از راه‌های زیر بهره برد؛ مصرف روزانه یک مولتی ویتامین اسید فولیک و مکمل کلسیم، قرص آهن، ورزش آهسته(مثل یوگا و مدیتیشن)، مصرف غلات سبوس‌دار، گوشت‌ها، تخم مرغ، جگر، اسفناج تازه، جعفری، حبوبات (مثل عدس و لوبیانخود سبز، نان سبوس دار ، آجیل، خشکبار (مثل انواع برگه، برگه آلو و هلو و زرد آلو ، توت خشک، انجیر خشک و کشمش)، خوابیدن هشت ساعت در شب، کم کردن استرس و…

کسانیکه به بیماری‌های قلبی مبتلا هستند، بهتر است بهتر است برای جلوگیری از سکته قلبی این خوراکی‌ها را مصرف کنند: سیب زمینی شیرین (نوعی سیب زمینی که مغز آن نارنجی رنگ است)، شربت نارنج، سبزیجات برگ‌دار سبز، انواع هویج، کلم و سبزیجات (در صورت پخت با حرارت ملایم و مدت کوتاه پخته شود)، کدو تنبل کنسرو شده یا پخته شده، مرغ یا بوقلمون بدون چربی، ماکارونی و سس گوجه کم چرب، سیر و پیاز، پیتزای مرغ، پسته، گردو، بادام، روغن زیتون، شیر بدون چربی، پرتقال همراه با قسمت های سفید رنگ داخل آن، انگور سیاه یا انگور قرمز، میوه های خشک به خصوص زرد آلو خشکه، خرما و آلو خشکه، طالبی، غذا های حاوی نخود و لوبیا، گل کلم.در مقابل نیز از صرف کردن این نوع غذاها باید پرهیز کرد:چربی‌های مضر مثل چربی گوشت و چربی‌های بالای حیوانی، گوشت قرمز، غذاهای سرخ‌کردنی، بستنی، شیرینی، نمک(درصورتیکه فشار خون بالا دارید)، چیپس و مواردی از این قبیل.

لوبیا سفید باعث ایجاد گاز شکم می شود

لوبیا سفید

مطالب مرتبط:

دانه سویا

لوبیا

نخود

لوبیا سبز

جوانه ماش و خواص آن