تاریخ انتشار : 9 مهر 1395 - 12:53

زردآلو

زردآلو و خواص آن

زردآلو,زردآلو به انگلیسی,زردآلو+خواص,زردآلو در بارداری,زردآلو خشک,زردآلو و ماست,زردآلو و قند خون,زردآلو به انگلیسی,زردآلو و دیابت,دیدن زردآلو در خواب

یکی از میو ه های پر خاصیت فصل تابستان زردآلو است که هم تازه و هم به صورت خشک بسیار خوشمزه است.جالب است بدانید که درخت زرد آلو بومی نواحی چین است و هنوز هم بصورت وحشی در این مناطق می روید این درخت در اوائل قرن اول میلادی به آسیا و اروپا راه یافت .درخت زردآلو تا ارتفاع 6 متر می رسد برگهای آن مانند قلب نوک تیز و برنگ سبز روشن مایل به زرد می باشد . اصولا گلهای زردآلو درشت و برنگ سفید متمایل به قرمز است .میوه آن گوشتی و زرد رنگ با طعمی مطبوع و شیرین بوده که در اواسط تابستان میرسد.هسته زردآلو صاف ، قهو های و بیضی شکل است، مغز آن در داخل هسته قرار دارد که طعم آن شیرین و گاهی تلخ است.

خواص : زردآلو Apricot
نام علمی Armeniaca bulgar

زردآلو،خواص زردآلو
خواص داروئی زردآلو :
بهتر است بدانید که زردآلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است
1)در واقع تصفیه کننده خون است
2)بدانیدکه زردآلو عروق را باز می کند
3)زردآلو ملین است
4) بوی بد دهان را رفع  می کند.
5) تب بر می باشد.
6)به علت داشتن کبالت برای کم خونی مفیدو موثرمی باشد.
7) ورم مفاصل را رفع می کند
8) ضد نرمی استخوان می باشد.
9)زردآلو برای قلیایی کردن بدن مفید است
خواص درمانی هسته وبرگ زردآلو

زردآلو،خواص زردآلو

بهتر است بدانید که مغز هسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و برگ و گل آن سرد و خشک است .
1- در واقع مغز آن تقویت کننده قوای جنسی است
2-به یاد داشته باشید که روغن مغز هسته زرد آلو را اگر در گوش بچکانید صداهای گوش را از بین برده و سنگینی گوش را درمان می نمایذپد.
3-خاطر نشان می کنیم که روغن مغز هسته برای نرم کردن پوست مفید است
4-البته روغن مغز هسته اگر تلخ باشد کشنده کرم معده و روده است

زردآلو،خواص زردآلو
5-در واقع روغن تلخ هسته ورم مقعد را از بین برده و سنگ مثانه را خرد می کند.
6-دم کرده برگ زردآلو برای قطع اسهال مفید می باشد
7-بهتر است برای تسکین گوش درد چند قطره از دم کرده برگ زردآلو را در گوش بچکانید .
مضرات زردآلو :
به یاد داشته باشید زردآلو بطور کلی دیر هضم ، ثقیل و نفاخ است . اشخاص سالخورده و کودکان باید از زیاد خوردن آن احتراز کنند . همیشه باید زردآلو را قبل از غذا خورد و همراه با آن هسته آنرا نیز تناول نمود زیرا هسته زردآلو ضد نفخ بوده و هضم آنرا آن آسان می کند.

زردآلو،خواص زردآلو

خوردن این میوه پرخاصیت را در گرمای تابستان و خشک شده آنرا در فصل سرما فراموش نکنید.

زردآلو برای یبوست مفید است

در واقع به طور کلی ماده اولیه سرکه بالزامیک، انگور سفید است. البته در تولید آن می توان از مجموعه ای از میوه هایی مثل سیب، گیلاس، گلابی و زردآلو هم استفاده کرد.اما در پاسخ به این که این سرکه به چه نحوی تولید می شود، باید گفت وقتی میوه ها چیده می شوند، به وسیله ی دستگاه های مخصوصی تحت فشار قرار گرفته و آب آن ها گرفته می شود. آب انگور سفید یا سایر میوه ها حرارتی حدود ۸۰ درجه سانتی گراد (به مدت طولانی) می بینند تا در نهایت، برخی باکتری ها که در انگور موجود است، از بین برود.

درخت زردآلو یکی درختان مثمر باغ ارم شیراز است

جالب است بدانید که گروه‏ های گیاه شناختی زیر مجموعه درخت ‏های گیلاس شامل: درختان آلو، هلو، بادام و زرد‏آلو است و نه تنها از میوه درخت گیلاس، بلکه از شکوفه‏ ها و چوب آن نیز استفاده می‏ گردد.

جالب است بدانید که بتاکاروتن که می‌توان آن را در انبه، پاپایا، زردآلو، کلم بروکلی، طالبی و هویج نیز یافت یکی از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که نشانه‌های حساسیت را کنترل می‌کند.بنابراین در فصل بهار که اوج حساسیت فصلی است، مصرف روزانه چند حلقه آناناس تازه باعث کنترل نشانه‌های حساسیت می‌گردد.

بهتر است بدانید که قیسی نسبت به زردآلوی تازه منبع با اهمیت تری از آهن به شمار می رود.

برای تهیه قیسی از میوه زردآلو به منظور حفظ رنگ نارنجی، به آن دی اکسید سولفور اضافه می‌ نمایند. در صورت اضافه نکردن این ماده رنگ قیسی قهوه ای می‌شود. اکسید سولفور در زردآلو به سولفیت تبدیل گشته که می‌تواند موجب واکنش آلرژیک یا حملات آسمی شود.همچنین باید توجه کنید که به دلیل بالا بودن میزان فیبر در قیسی مصرف بیش از اندازه آن می‌تواند باعث اسهال و ایجاد نفخ گردد. لذا کودکان و سالمندان نباید در مصرف آن زیاده روی کنند.

برای تخفیف علائم سندروم پیش از قاعدگی می‌توان از راه‌های زیر بهره برد؛ مصرف روزانه یک مولتی ویتامین اسید فولیک و مکمل کلسیم، قرص آهن، ورزش آهسته(مثل یوگا و مدیتیشن)، مصرف غلات سبوس‌دار، گوشت‌ها، تخم مرغ، جگر، اسفناج تازه، جعفری، حبوبات (مثل عدس و لوبیانخود سبز، نان سبوس دار ، آجیل، خشکبار (مثل انواع برگه، برگه آلو و هلو و زرد آلو ، توت خشک، انجیر خشک و کشمش)، خوابیدن هشت ساعت در شب، کم کردن استرس و…

کسانیکه به بیماری‌های قلبی مبتلا هستند، بهتر است بهتر است برای جلوگیری از سکته قلبی این خوراکی‌ها را مصرف کنند: سیب زمینی شیرین (نوعی سیب زمینی که مغز آن نارنجی رنگ است)، شربت نارنج، سبزیجات برگ‌دار سبز، انواع هویج، کلم و سبزیجات (در صورت پخت با حرارت ملایم و مدت کوتاه پخته شود)، کدو تنبل کنسرو شده یا پخته شده، مرغ یا بوقلمون بدون چربی، ماکارونی و سس گوجه کم چرب، سیر و پیاز، پیتزای مرغ، پسته، گردو، بادام، روغن زیتون، شیر بدون چربی، پرتقال همراه با قسمت های سفید رنگ داخل آن، انگور سیاه یا انگور قرمز، میوه های خشک به خصوص زرد آلو خشکه، خرما و آلو خشکه، طالبی، غذا های حاوی نخود و لوبیا، گل کلم.در مقابل نیز از صرف کردن این نوع غذاها باید پرهیز کرد:چربی‌های مضر مثل چربی گوشت و چربی‌های بالای حیوانی، گوشت قرمز، غذاهای سرخ‌کردنی، بستنی، شیرینی، نمک(درصورتیکه فشار خون بالا دارید)، چیپس و مواردی از این قبیل.

زردآلو

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ