خانه » آشپزی » روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی
تاریخ انتشار : 2 شهریور 1396 - 13:18

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

طرز تهیه کیک میوه خشک بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک میوه خشک , کیک میوه خشک , دستور پخت کیک میوه خشک

اگر شما هم نام کیک میوه خشک را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

آجیل و میوه های خشک فواید بسیاری برای سلامتی بدن مان دارند.

مواد لازم برای تهیه کیک میوه خشک :

آرد :♦: 1 و نیم فنجان

تخم مرغ :♦: 3 عدد

آب :♦: 1/3 فنجان

 شکر یا خاکه قند   :♦:  4/3 فنجان +1 قاشق غذاخوری

 مخلوط میوه های خشک به دلخواه :♦: 1 و ½ فنجان

بکینگ پودر   :♦: 1 قاشق چایخوری

کره ذوب شده :♦:150 گرم

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

350 درجه فارنهیایت برابر 180 درجه سانتی گراد می باشد.

طرز تهیه کیک میوه خشک , کیک میوه خشک , دستور پخت کیک میوه خشک

طرز تهیه کیک میوه خشک :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک میوه خشک ابتدا باید

در یک قابلمه کوچک آب و  1قاشق شکر را روی حرارت بالا قرار داده تا بجوشد.

سپس میوه های خشک را اضافه می کنیم و می گذاریم  2تا 3 دقیقه بماند و بعد می گذاریم کنار تا سرد شود.

فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت می گذاریم.

شکر و تخم مرغ ها را با همزن خوب می زنیم تا رنگش روشن شود و بعد آرد و پکینگ پودر را که قبلا باهم مخلوط کرده ایم را کم کم به مخلوطمان اضافه و هم می زنیم.

در آخر کره و میوه های خشک را بدون آب اضافه با مواد مخلوط می کنیم.

قالب را با کاغذ مخصوص و چرب شده می پوشانیم و مواد کیک را در آن پخش می کنیم.

قالب را به مدت 40 دقیقه در فر می گذاریم.

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

در نهایت دور کیک را با یک روبان به پهنای ارتفاع کیک تزئین کنید. می توانید از گیلاس کمپوتی یا شکری و همچنین انار هم برای تزئین روی کیک استفاده کنید.

طرز تهیه کیک میوه خشک , کیک میوه خشک , دستور پخت کیک میوه خشک

روش آماده سازی و دستور پخت کیک میوه خشک خوشمزه و عالی

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ