روش پخت و طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات بسیار خوشمزه

روش پخت و طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات بسیار خوشمزه

روش پخت و طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات بسیار خوشمزه طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر شما …

آموزش کامل و طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری به روش رستورانی

آموزش کامل و طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری به روش رستورانی

آموزش کامل و طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری به روش رستورانی طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار …

آموزش و طرز تهیه سوفله شکلات خوشمزه و درجه یک

آموزش و طرز تهیه سوفله شکلات خوشمزه و درجه یک

آموزش و طرز تهیه سوفله شکلات خوشمزه و درجه یک سوفله شکلات,سوفله شکلات داغ,سوفله شکلات و بادام,سوفله شکلات تلخ,سوفله شکلات مامی سایت,سوفله شکلات گرم,سوفله شکلات و نسکافه,سوفله شكلات شف طيبه,سوفله ی شکلات,سوفله …

طرز تهیه و روش آماده سازی شیرینی کره ای قرمز مناسب برای پذیرایی

طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز , شیرینی کره ای قرمز , شیرینی کره ای

اگر شما هم نام شیرینی کره ای قرمز را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و روش آماده سازی شیرینی کره ای قرمز مناسب برای پذیرایی

مواد لازم برای تهیه شیرینی کره ای قرمز :

آرد :♦: ۱ و یک چهارم  پیمانه

 شکر :♦: یک سوم پیمانه

پودر کاکائو    :♦: دو قاشق غذاخوری

نمک :♦: یک چهارم قاشق چایخوری

کره  :♦: نصف پیمانه

رنگ غذای قرمز :♦: یک قاشق غذاخوری

شکلات سفید خرد شده    :♦:   100 گرم

شورتنینگ   :♦: یک و نیم قاشق چایخوری

پسته خرد شده :♦: برای تزیین

 

طرز تهیه و روش آماده سازی شیرینی کره ای قرمز مناسب برای پذیرایی

روغن شورتنينگ‌ که در ایران به نام روغن صاف قنادی هم معروف است به چربی اطلاق می شود که توانايي در

نرم و روان كردن و يا كوتاه كردن ساختار تركيبات غذایی را دارد.

طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز , شیرینی کره ای قرمز , شیرینی کره ای

طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شیرینی کره ای قرمز ابتدا باید

فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید.

در مخلوط کن آرد، شکر، پودر کاکائو و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید.

کره و رنگ قرمز را اضافه کنید و هم بزنید.

آنها را طوری هم بزنید تا خرد و ریز شوند و به تدریج به شکل یک توپ در وسط مخلوط کن جمع شوند.

روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر را حسابی ورز دهید تا کاملا نرم شود.

سپس آن را در دست گلوله کنید و آن را به ضخامت یک سانتی‌متر باز کنید.

با قالب، آنها را به دایره های کوچک برش دهید.

آنها را با فاصله از هم درون سینی فر بچینید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بپزید تا کاملا طلایی شوند.

در یک قابلمه کوچک، شکلات سفید آب شده و شورتنینگ را روی حرارت ملایم آب کنید.

آنها را دایم هم بزنید. نیمی از کلوچه های پخته شده را درون مخلوط شکلات قرار دهید.

روی آنها پسته خرد شده بپاشید و سرو کنید.

طرز تهیه و روش آماده سازی شیرینی کره ای قرمز مناسب برای پذیرایی

325 درجه فارنهایت معادل 160 درجه سانتی گراد می باشد.

طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز , شیرینی کره ای قرمز , شیرینی کره ای

طرز تهیه و روش آماده سازی شیرینی کره ای قرمز مناسب برای پذیرایی

آخرین بروز رسانی در : دوشنبه 27 شهریور 1396
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام جسارت و لینک مستقیم بلا مانع است.