طرز تهیه و آموزش کامل تهیه کیک میوه ای خوشمزه و عالی

طرز تهیه کیک میوه ای بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک میوه ای را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه کیک میوه ای خوشمزه و عالی

مواد لازم برای تهیه کیک میوه ای :

تخم مرغ :♦: سه عدد

آرد سفيد :♦: دو ليوان

روغن مايع  :♦:   نصف ليوان

آب ميوه  :♦: يک سوم ليوان

شیر   :♦:   دو سوم ليوان

شکر    :♦: يک ليوان سر پر

هل و وانيل    :♦:   نصف قاشق چايخوري از هر کدام

بيکينگ پودر   :♦:   يک پنجم قاشق مربا خوري

جوهر جوش   :♦:   يک چهارم قاشق چايخوري

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه کیک میوه ای خوشمزه و عالی

در صورت تمايل می توانید از سيب يا موز يا گردوي خورد شده استفاده کنید.

طرز تهیه کیک میوه ای :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک میوه ای ابتدا باید

ابتدا تخم مرغ ها را به همراه هل و وانيل به مدت 5 دقيقه خوب با مخلوط کن برقي بزنيد.

سپس يک ليوان شکر را به آن اضافه کرده و همچنان 5 دقيقه ي ديگر اين مخلوط را خوب با هم بزنيد.

از اين مرحله به بعد مخلوط کن برقي را کنار گذاشته و از هم زن دستي استفاده کنيد.

اول به آرامي روغن را و سپس آب ميوه ي مورد نظرتان را که مي تواند آب پرتقال يا نارنگي يا سيب و يا هر ميوه ي ديگري باشد و

پس از آن شير را به آنها اضافه کرده و با حرکتي دوراني وآرام با هم مخلوط کنيد .

دو ليوان آردي که بيکينگ پودر وجوهر جوش را داخل آنها ريخته ايد آرام آرام با اين مواد مخلوط کنيد و به هم بزنيد به طوري که مواد کاملا يک دست شوند .

ميوه ي مورد نظر و گردوهاي خورد شده را داخل مواد ريخته و درون ظرفي که از قبل ته و اطراف آن را با کمي روغن جامد چرب کرده ايد بريزيد.

قالب را داخل فري که از قبل روشن بوده و کاملا گرم است با پايين ترين درجه حرارت به مدت نيم الي سه ربع ساعت قرار دهيد و پس از پختن بگذاريد کاملا سرد شده و ميل نماييد .

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه کیک میوه ای خوشمزه و عالی

اين کيک براي تغذيه ي بچه ها در مدرسه بسيار مفيد است و مي توانيد آن رادر قالبهاي کوچک کيک يزدي هم درست کنيد.

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه کیک میوه ای خوشمزه و عالی