روش آماده سازی و طرز تهیه مش ماش مرغ خوشمزه و عالی

روش آماده سازی و طرز تهیه مش ماش مرغ خوشمزه و عالی

طرز تهیه مش ماش مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه مش ماش مرغ , مش ماش مرغ , دستور پخت مش ماش مرغ

اگر شما هم نام مش ماش مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و طرز تهیه مش ماش مرغ خوشمزه و عالی

مواد لازم برای تهیه مش ماش مرغ :

سینه مرغ :♦: 2 عدد

پیاز :♦: 1 عدد

آبلیمو :♦: به میزان لازم

زغفران دم کرده :♦: 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه و پودر خردل :♦: به میزان لازم

قارچ  :♦: 200 گرم

 شیر   :♦: 1 پیمانه

 آرد سفید :♦: به میزان لازم ( کمی )

 پوره سیب زمینی :♦: به میزان لازم

بروکلی :♦: به میزان لازم

روش آماده سازی و طرز تهیه مش ماش مرغ خوشمزه و عالی

از بروکلی رنده شده و تفت داده شده برای تزیین و سرو غذا استفاده می کنیم.

طرز تهیه مش ماش مرغ , مش ماش مرغ , دستور پخت مش ماش مرغ

طرز تهیه مش ماش مرغ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه مش ماش مرغ ابتدا باید

 برش هاى سینه مرغ را به پیاز رنده شده ،زعفران ،آب لیموى تازه ،خردل ، نمک و فلفل آغشته کنیم و حدود 2 ساعت در یخچال می گذاریم تا مرغ مزه دار شود.

 قارچ ها را با حرارت تند بدون روغن تفت میدهیم و کنار میگذاریم .

 برش هاى سینه مرغ مزه دار شده را با کمى روغن زیتون روى حرارت متوسط سرخ میکنیم و بعد قارچ ها را اضافه میکنیم .

شیر را با کمى آرد مخلوط کرده و به مرغ و قارچ اضافه میکنیم و در حدود پانزده دقیقه به آن زمان میدهیم و بعد در کنار پوره سیب زمینى و بروکلى سرو می کنیم .

روش آماده سازی و طرز تهیه مش ماش مرغ خوشمزه و عالی

مواد لازم در این دستور برای تهیه غذا برای 5 نفر می باشد.

طرز تهیه مش ماش مرغ , مش ماش مرغ , دستور پخت مش ماش مرغ

روش آماده سازی و طرز تهیه مش ماش مرغ خوشمزه و عالی

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.