خانه » مواد غذایی و تغذیه » طبیعت و خواص کنگر برای زنان باردار و دیابت و معده
تاریخ انتشار : 31 مارس 2017 - 11:08

طبیعت و خواص کنگر برای زنان باردار و دیابت و معده

طبیعت و خواص کنگر برای زنان باردار و دیابت و معده

طبیعت و خواص کنگر برای زنان باردار و دیابت و معده در سایت جسارت .امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

خواص کنگر , خواص کنگر برای زنان باردار , خواص کنگر برای دیابت و معده

طبیعت و خواص کنگر برای زنان باردار و دیابت و معده

کنگر اولین بار در اتیوپی کشت شد و بعد در نقاط مختلف دنیا گسترش پیدا کرده است. محل اصلی رویش این گیاه مدیترانه، جزایر قناری و آمریکای جنوبی است.

آیا تا بحال فکر کرده اید کنگر دارای چه فوایدی می باشد؟ آیا می دانید کنگر برای تمام افراد مفید نیست و برای برخی حتی مضر است؟

كنگر معمولی گیاهی است خودرو با برگ‌های خاردار و ساقه‌های ضخیم شبیه به كرفس كه از آن در پخت سوپ، خورش و حتی به‌صورت خام در سالاد استفاده می‌كنند.

البته باتوجه به اینكه برگ‌های آن تیغ‌های ریز و تیزی دارند، هنگام پاك‌كردن مراقب دستان خود باشید؛ پس بهتر است از دستكش استفاده كنید.

كنگر طبیعتی گرم و خشك دارد و به همین علت آن را با ماست نیز می‌خورند و در ضمن برای آن دسته از افرادی كه گرم‌مزاج هستند، خوردن آن توصیه می‌شود. علاوه بر

این، كنگر منبع غنی پتاسیم است.

خواص کنگر , خواص کنگر برای زنان باردار , خواص کنگر برای دیابت و معده

طبیعت و خواص کنگر برای زنان باردار و دیابت و معده

کنگر ضدعفونی کننده، اشتهاآور، تب‌بر و هضم کننده غذاست و درضمن، مصرف آن باعث تقویت دستگاه گوارش می‌شود

خواص درمانی کنگر

* كنگر ضدعفونی‌كننده، اشتهاآور، تب‌بر و هضم‌كننده غذاست و درضمن، مصرف آن باعث تقویت دستگاه گوارش می‌شود.

* این گیاه و به‌خصوص برگ آن ادرارآور و نیروبخش است و در ضمن قلب را نیز تقویت می‌كند.

* كنگر در درمان یرقان، نارسایی كبد و كم‌خونی مؤثر بوده و از كبد در برابر سموم شیمیایی محافظت می‌كند.

* محققان معتقدند وجود ماده‌ای به نام سینارین در عصاره برگ كنگر، باعث كاهش كلسترول و تری‌گلیسیرید خون می‌شود. در ضمن همین ماده به همراه ماده دیگری به

نام اسید كافئیك موجود در كنگر، كبد را در برابر عفونت حفظ می‌كنند.

خواص کنگر , خواص کنگر برای زنان باردار , خواص کنگر برای دیابت و معده

کنگر در درمان یرقان، نارسایی کبد و کم‌خونی مؤثر بوده و از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت می کند

طبیعت و خواص کنگر برای زنان باردار و دیابت و معده

توجه:

چه كسانی بهتر است كنگر نخورند؟

افرادی كه ناراحتی‌های كلیوی و كبدی شدید دارند از مصرف برگ كنگر پرهیز كنند.

زنان باردار و كودكان

باتوجه به اینكه كنگر باعث انقباض كیسه‌ صفرا می‌شود، افرادی كه سنگ كیسه‌ صفرا دارند، از خوردن آن صرف‌نظر كنند.

کنگر معمولی گیاهی است خودرو با برگ‌های خاردار و ساقه‌های ضخیم شبیه به کرفس که از آن در پخت سوپ، خورش و حتی به‌صورت خام در سالاد استفاده میکنند.

طبیعت و خواص کنگر برای زنان باردار و دیابت و معده

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ