آموزش کامل و روش تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد پنیر کبابی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و روش تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی

پونه کوهی نام دیگر ارگانو می باشد.

مواد لازم برای تهیه سالاد پنیر کبابی :

 باقالی :♦: ۱۰۰ گرم

 پنیر کبابی :♦: 200 گرم

کدو :♦: ۲ عدد

گوجه گیلاسی :♦: ۲۰۰ گرم

موسیر :♦: ۲ عدد

کاپاریس :♦:۱ قاشق غذاخوری

ارگانو :♦: 1 دسته

جعفری :♦: 1 دسته

روغن زیتون :♦: ۲ قاشق غذاخوری

آموزش کامل و روش تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی

باقالی ها را در آب جوش برای حدود ۵ دقیقه تا نرم شوند، بپزید. آن ها را با آب سرد آبکشی کرده و پوستشان را جدا کنید.

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد پنیر کبابی ابتدا باید

کدو و پنیر کبابی ورقه شده را را در روغن زیتون بیاندازید، به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید.

ماهیتابه ای روی حرارت بالا گرم کنید، کدو و پنیر کبابی را در آن تفت دهید تا سرخ شوند.

آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید.

موسیر و گوجه گیلاسی خرد شده، کدو و پنیر کبابی ، باقالی و در نهایت کاپاریس را لایه لایه روی هم بریزید.

سبزیجات خرد شده را روی آن بریزید و با سس مورد نظر میل کنید

آموزش کامل و روش تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی

همه مواد را باید به صورت ورقه ای خرد کنید.

آموزش کامل و روش تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی