خانه » مواد غذایی و تغذیه » خواص و مضرات میوه به برای دیابت و فشار خون و در بارداری

خواص و مضرات میوه به برای دیابت و فشار خون و در بارداری

میوه به

میوه به ،میوه به برای دیابت،میوه به برای دیابت مضر است،میوه به برای دیابت مفید است،میوه به برای دیابتی،میوه به برای دیابت خوب است،میوه به برای دیابت بارداری،خواص میوه به برای دیابت،میوه به برای فشار خون

به ، خواص به ، خواص میوه به ، میوه به در بارداری ، میوه به در لاغری ، میوه به در فشار خون

همانطور که می دانید «به» میوه‌ای خوش‌طعم و عطر از خانواده سیب است. این میوه اگرچه به صورت خام نیز خوردنی است ولی اغلب، پخته آن را به صورت مربا و همچنین در غذاهایی همچون خورش و خوراک مصرف می‌کنند. در این مطلب از سایت جسارت می خواهیم در مورد میوه به صحبت کنیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان را جلب کند.

میوه به چیست

به یک میوه غیر عادی است که ارتباط بسیار نزدیکی به سیب و گلابی دارد. نام علمی آن Cydonia oblonga می باشد و تنها عضو از خانواده Cydonia محسوب می شود. درخت به نسبتا کوچک است، این در حالیست که میوه ارزشمند آن معمولا رنگ زرد مایل به طلایی دارد و در برخی از موارد به شکل گلابی است. ارزش این میوه به عنوان یک ماده غذایی به زمان های بسیار قبل باز می گردد. به بومی نواحی اوراسیایی همچون ازبکستان، ارمنستان، ترکیه، مجارستان، مقدونیه و نواحی نزدیک به این هاست. از لحاظ تاریخی این میوه بیشتر از آنچه که افراد انتظار دارند نقش داشته است. برخی از محققان بر این باورند که به هنگام استفاده از واژه سیب در منابع و مراجع تاریخی، منظور همان به بوده است. شما می توانید به را در مرباها، ژله ها و پودینگ ها مورد استفاده قرار دهید یا آن را همانند گلابی در صبحانه یا سایر وعده های غذایی به کار ببرید. کشورهای مختلف به را به شیوه های متفاوتی مورد استفاده قرار می دهند. با اینحال مزایای واقعی به زمانی آشکار می شود که آن را به صورت تازه و با پوست مصرف کنید زیرا این ماده سرشار از مواد مغذی همچون ویتامین ها، مواد معدنی، ترکیبات فنولی، آنتی اکسیدان ها و فیبر غذایی است.

گیاه شناسی میوه به

به گونه های زیادی دارد اما دو گونه آن قابل توجه است. یک نوع آن به معطر است که شکل بیضی با انتهای مخروطی دارد. پوست آن نرم و زرد و دارای گوشت سفید است. و گونه دوم به آناناسی نام دارد که تا حدی شبیه گلابی ولی گرد است. پوست آن بعد از رسیدن زرد رنگ میشود. دارای گوشت خشک و کرکی است که طعمی شیرین و تقریبا گس دارد. با این جود زمانی که پخته میشود طعمی بسیار خوشمزه داشته و برای تهیه خورش، کمپوت، مربا و مارمالاد بسیار مناسب است.

خواص غذایی میوه به

به سرشار از ویتامین‌های A و B و C و همچنین قند و پپتین است. به رسیده، دارای طبیعتی معتدل است، در حالی که دانه آن یا همان به‌دانه طبیعتی سرد و تر دارد.

نحوه شستن میوه به

به های عطری کوچک تر دارای پرزهایی روی پوستشان هستند که پس از شستن میوه به راحتی از بین می روند. مانند سیب و گلابی به را نیز می توان پوست کند و هسته آن را خارج نمود. با این حال بهتر است به را از درازا به دو نیم تقسیم کنیم بعد با قاشق هسته ها را خارج نمائیم چون محل هسته ها در به عمیق تر و گردتر از جای هسته ها در سیب یا گلابی می باشد. طبخ به موجب بهتر شدن طعم آن می شود.آنها را در شربت با ادویه هایی نظیر هل و دارچین یا با پوست لیمو و پرتقال بپزید.برای بهتر کردن کمپوتها آلو یا زردآلو خشک به آن اضافه کنید یا همانند سیبها آنها را نیز بپزید اگرچه پای به طعمی اکتسابی دارد.

پیشگیری از سرطان با میوه به

سرطان یکی از شایع ترین بیماری های این عصر است. به همین خاطر هر چیزی که بتواند خطر ابتلا به این شرایط را کاهش دهد در میان افراد محبوب خواهد بود. سطح بالای آنتی اکسیدان هایی همچون فنولیک و مواد مغذی گیاهی در به برای خنثی کردن یا از بین بردن رادیکال های آزاد در بدن بسیار موثر هستند. همانطور که می دانید رادیکال های آزاد محصولات فرعی بسیار خطرناک از متابولیسم سلولی هستند که باعث از بین رفتن سلول های سالم یا تغییر در آن ها می شوند. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در به می تواند خطر ابتلا به انواع مختلفی از سرطان ها را کاهش دهد.

چای به درمانی برای بیماری های قلبی

کارشناسان معتقدند که میوه و برگ به، می تواند بر بیماری‌ های کرونر قلبی موثر بوده و وجود منابع غنی از پکتین در این میوه یک داروی موثر برای سیستم قلبی عروقی است. این دمنوش همچنین می تواند از فشار خون و کلسترول خون که بسیار فراگیر است کاسته و از ایجاد لخته‌های خونی که عامل سکته و در نتیجه بیماری ها و مشکلات بسیاری را ایجاد می کند جلوگیری کند.

علائم انواع بیماری های قلبی و عروقی ناشی از استرس

 

به ، خواص به ، خواص میوه به ، میوه به در بارداری ، میوه به در لاغری ، میوه به در فشار خون

خواص درمانی میوه به

به برای درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله عفونت‌های روده‌ای و ورم حاد روده، اسهال مخصوصا از نوع خونی، سوزش مجاری ادرار، تنگی نفس، سردردهای مزمن و التهاب‌های مختلف مفید است. می‌گویند با خوردن به، عرق بدن خوشبو می‌شود. خانم‌های باردار برای جلوگیری از سقط جنین به مصرف می‌کنند. علاوه بر گوشت به، دانه آن نیز اثر شفابخشی برای التهاب‌های دستگاه گوارش و مخاط‌ها، سرفه‌های خشک، سینه درد، تب و گرفتگی صدا دارد ولی مراقب باشید از جویدن و بلعیدن به‌دانه بپرهیزید زیرا به‌دانه، حاوی یک ماده سمی است که برای بدن مضر است. بنابراین چند عدد به‌دانه را مدتی در دهان نگه داشته و مرتب بمکید تا لعاب آن خارج شود، سپس بیرون بریزید یا اینکه چند عدد به‌دانه را در آب داغ بخیسانید و از لعاب آن استفاده کنید.

انواع به

گونه های زیادی به وجود دارد که فقط دوتای آنها قابل توجه است. به معطر:شکلی بیضی با انتهای مخروطی دارد. پوست آن نرم، زرد و دارای گوشت سفید است. آناناسی:تاحدی شبیه گلابی برآمده است. پوست آن بعد از رسیدن تبدیل به زرد می گردد. گوشت میوه زرد با طعم خفیفی از آناناس است.

لاغری با خوردن میوه به

یکی از بهترین روش ها برای کاهش وزن ، بهبود سیستم گوارش است. این موضوع می تواند اجابت مزاج را نیز بهبود ببخشد. به سرشار از فیبر غذایی است و سطح بالای آن به معنای بهبود سیستم رودی معده ای است. با بهبود سیستم گوارش می توان انرژی بیشتری کسب کرد و وزن اضافی را کم نمود.

درمان بیماری های معدوی روده ای با مصرف میوه به

علی رغم عملکرد عمومی سیستم گوارش که فیبر غذایی باعث بهبود آن می شود، این گزینه می تواند از بروز بیماری های معدی روده ای همچون بیماری التهابی روده، سرطان های مختلف یا دیورتیکولیت پیشگیری نماید. کاتچین و اپی کاتچین موجود در این میوه می تواند با برخی از سموم ایجاد کننده سرطان پیوند برقرار کند. به همین خاطر از اندام های مهم بدن محافظت می شود.

خواص میوه به برای فشار خون

پتاسیم یکی از مهم ترین مواد معدنی در بدن انسان است زیرا برای حفظ تعادل فشار خون و تسهیل انتقال مایعات در سلول های بدن ضروری است. پتاسیم می تواند رگ های خونی و شریان ها را شل کند و از فشار وارد شده به سیستم قلبی عروقی بکاهد. همین امر باعث می شود خطر توسعه شرایطی همچون آترواسکلروزیس کاهش پیدا کند. در چنین شرایط خطر ابتلا به بیماری های عروق کرونری، حملات قلبی و سکته کمتر می شود.

دمنوش به درمان ریزش مو

ریزش های دایمی و مکرر مو از جمله مشکلات نگران کننده ای است که گریبان گیر بسیاری از خانم هاست تا جایی که انواع ماسک ها و شامپوهای تقویت کننده هم گاهی جوابگو نیست و ریزش مو همچنان به قوت خود باقی است. طب سنتی برای این مشکل راهکارهایی متنوعی ارائه داده است که استفاده از چای به صورت منظم یکی از آنها است، استفاده موضعی از چای بر روی موها نیزعلاوه برتقویت مو می تواند به کدر شدن رنگ آن کمک کند.

درمان و جلوگیری از ریزش مو سکه ای در زنان و کودکان و نوجوانان

به ، خواص به ، خواص میوه به ، میوه به در بارداری ، میوه به در لاغری ، میوه به در فشار خون

فواید خوردن میوه به

– اثرات مثبت بر فکر و ذهن – احیای روحیه و خوشحال بودن – از بین برنده افسردگی ناشی از انواع سردردها – تقویت کننده قلب، کبد و معده – مفید برای زخم معده – تحریک کننده اشتها – نرم کننده سینه – ادرارآور و کمک به هضم غذا – جلوگیری از التهاب پلک و استراحت چشمان خسته ؛ به این طریق که چند قاچ به تازه را روی محل درد قرار دهید. – از بین برنده بوی بد دهان – مفید برای کاهش وزن، به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فیبر. اگر شما قصد افزایش وزن دارید، میوه به را مصرف نکنید. – ضد سرطان به علت آنکه این میوه دارای آنتی اکسیدان می باشد. – کمک به پایین آوردن کلسترول خون – کمک به پایین آوردن فشار خون، به خاطر دارا بودن پتاسیم – کاهش خطرات بیماری های قلبی، به خاطر دارا بودن ویتامین ث – تحقیقات نشان داده است که میوه به ممکن است خاصیت ضد ویروسی نیز داشته باشند.

عقاید مردم در مورد میوه به

-در زمان قدیم، زنان دانه به را می کوبیدند و در مقداری آب خیس می کردند و از لعاب به دست آمده ی آن، برای لوله کردن مو و صاف نگه داشتن آن استفاده می نمودند. -در یونان، افراد به عنوان تشریفات ازدواج از میوه به استفاده می کردند. آنها میوه به را به طرف ارابه عروس و داماد پرت می کردند. آنها بر این عقیده بودند که میوه به نشانه ای از باروری است و آن را به الهه عشق خود تقدیم می کردند. -در روم یکی از طبیعی دان ها، میوه به را با نام های سیب طلایی، سیب گنجشکی و همینطور سیب مست خوانده بود. -یک نظریه در مورد به این بود که اگر زنان باردار میوه به را زیاد بخورند، بچه آنها نابغه خواهد شد. -به علت آنکه میوه به دارای خاصیت اسیدی است، در کشورهایی مثل آلمان و آفریقای جنوبی که غذاهای چرب بیشتر می خورند، شناخته شده است. -اروپایی ها بر این باورند که میوه به، به هضم گوشت کمک می کند، به همین دلیل با گوشت های چرب، به سرو می شود.

خواص به برای پوست

سطح بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین های موجود در به برای حفظ سلامت پوست و جوانی آن بسیار ارزشمند است. آنتی اکسیدان ها اسیب وارد شده به خاطر رادیکال های آزاد را از بین می برند و همین امر می تواند ظاهر چین و چروک ها را کاهش دهد، لکه ها را از بین ببرد و به پوست کمک کند در برابر اشعه ماوراء بنفش مبارزه نماید.

میوه به و کنترل واکنش های آلرژیک

به معمولا به خاطر توانایی آن برای کنترل واکنش های آلرژیک مورد تحسین افراد قرار می گیرد. زمانی که این ماده به صورت ژل بر روی پوست اعمال می شود می تواند درماتیت آتوپیک و سایر شرایط پوستی مشابه را بهتر کند. سطح بالای ویتامین c در این ماده می تواند به کنترل التهاب و بهبود سلامت و ظاهر پوست کمک کند.

درمان گیاهی آلرژی پوستی غذایی چشمی به باقالی و گلوتن

میوه به و سیستم ایمنی بدن

همانطور که قبل نیز بیان کردیم، به مقادیر زیادی آنتی اکسیدان دارد اما ویتامین های دیگری همچون ویتامین C و E نیز در آن یافت می شود که می تواند سیستم ایمنی بدن را به شیوه های مختلف تقویت کند.به عنوان مثال ویتامین C سیستم ایمنی بدن را برای افزایش گلبول های سفید تحریک می کند. همانطور که می دانید گلبول های سفید با پاتوژن ها، ویروس ها و باکتری های موجود در بدن مبارزه می کنند.

جریان خون و سلامت بدن با خوردن میوه به

به غنی از آهن، مس و روی است. این مواد معدنی به همراه سایر عناصر، برای تولید گلبول های قرمز خون ضروری هستند. زمانی که تولید گلبول های قرمز خون بالاست، جریان آن نیز در اطراف بدن بیشتر می شود. این موضوع بدین معناست که اکسیژن در سرتاسر بدن حمل می شود. همین امر موجب می گردد جریان خون به پوست و پوست سر افزایش پیدا کند.

عطر دلنشین دمنوش به

جوشانده به عطر و بوی بسیار دلنشینی به همراه داشته و به همین دلیل در کمپوت، مربا و مارمالاد استفاده می شود و از جمله خواص آن به خوش بو کردن اتاق و از بین برنده بوی بد دهان نیز اشاره شده است. این میوه می تواند برای شما یک نوشیدنی آرام‌بخش برای اعصاب به همراه داشته باشد که بسیار گوارا، خوش‌بو، خوش‌رنگ و مقوی قلب، معده و اعصاب است.

به ، خواص به ، خواص میوه به ، میوه به در بارداری ، میوه به در لاغری ، میوه به در فشار خون

خواص آب به

جلوی خونریزی را می گیرد. – جلوی تهوع و استفراغ غیر ارادی را می گیرد. – سردرد را برطرف می کند. – از بین برنده تشنگی می باشد.

روغن به و خواص آن

به را کاملا بپزید و آب آن را بگیرید و آن را با روغن زیتون بجوشانید، آن قدر که آب آن تبخیر شود و فقط روغن بماند. به این ترتیب روغن به بدست می آید. روغن به، برای جلوگیری از عرق کردن، سرگیجه، وزوز گوش و تقویت معده و کبد و قلب بسیار مفید است.

خواص هسته میوه به

– برای درمان ذات الریه، گلودرد، صدای گرفته و خشن مفید است. – ضد تب – مفید برای اسهال – لعاب به دانه برای ترمیم زخم ها و سوختگی پوست در اثر آتش بسیار مفید است.

خرید و نگهداری میوه به

به را فقط به رنگ زرد روشن تهیه کنید، زیرا نوع سبز آن مانند بسیاری دیگر از میوه‌ها نرسیده و خیلی سفت است. البته درصورتی که در میان به‌های خریداری‌شده، تعدادی سبزرنگ وجود دارد، آنها را چند روز در دمای اتاق قرار دهید تا رسیده شوند. پوست این میوه براق و معطر بوده و با لایه‌ای کرک‌مانند به رنگ قهوه‌ای پوشیده شده است که آن را با ساییدن از بین می‌برند.

طرز تهیه مربای به

به را تکه تکه کرده و برشهای نازکی به آن بدهید و در آب و شکر بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید تا آرام آرام پخته شود .درب ظرف را از همان اول بگذارید این امر موجب تغییر رنگ به میشود و تقریباً قرمز رنگ میشود وقتی کاملاً خوشرنگ شد و غلظت شهد مناسب شد به آن گلاب و عرق هل یا عرق دارجین و یا مخلوطی از هر سه را اضافه کنید . و حرارت را خاموش کنید. مربای به اگر خوب تهیه شود بسیار خوشرنگ و زیبا می شودکه در ضمن خیلی خوشمزه هم هست در غیر این صورت قهوه ای رنگ و حالت له شده به خود میگیرد.

خواص میوه به در کلام ائمه ع

امام رضا (ع) در یک توصیه تغذیه‌ای ، برای ایجاد آرامش و تقویت قلب به نقل از حضرت علی (ع) می‌فرمایند: طلحه بن عبیدالله بر رسول خدا (ص) وارد شد و در دست رسول خدا (ص) یک «به» بود و آنرا به طلحه داد و فرمود:‌ ای ابو محمد این را بگیر که قلب را راحت و تقویت می‌کند.» و همچنین در حدیث دیگری می فرمایند: ” در«به» ویژگی ای است که در دیگر میوه ها نیست .«به» ، ( فرد ) ترسو را دلیر و شجاع می کند . ” «به» ، سرشار از ویتامین های A و B و املاح آهکی ، پتاسیم ، فسفر و کلسیم است . پزشکان معتقدند ویتامین A در تجدید قوای جوانی نقش دارد و ویتامین B نیز اعصاب را متعادل می کند . « به»، سیستم عصبی فرد را آرام می کند و پتاسیم بالای آن ، فشار خون را پایین می آورد . امام صادق (ع) می فرماید : ” بِه، معده را نیکو و قلب را محکم و قوی می سازد . ” در دین اسلام درباره تأثیرات روحی و روانی خوردنی ها ، توصیه های فراوانی به چشم می خورد. پیامبر (ص) می فرمایند : « به» بخورید ، چرا که ذهن را تقویت می کند ، غم و اندوه را می برد و فرزند را زیبا می سازد» امام رضا (ع) درباره تقویت قلب در سخنی میوه « به» را مفید دانسته می‏ فرمایند: به رسول خدا (صلی الله علیه و آله)« به» هدیه دادند، آن را با دستشان نصف کردند. آن حضرت« به» را خیلی دوست ‏داشتند و آن را تناول کرده و به یارانش که در محضرش بودند نیز دادند و فرمودند: « به» بخورید که آن قلب را جلا داده و برای سینه خوب بوده و آن را تمیز می‏ کند.»

عوارض احتمالی میوه به

شواهد قطعی در مورد عوارض جانبی به وجود ندارد. به نطر می رسد می توان این میوه را به هر نوع رژیم غذایی اضافه کرد. با اینحال دانه های به حاوی سیانید هستند و خوردن بیش از حد آن می تواند دردسرساز شود. سایر مطالعات علمی در حال انجام است و مزایا و معایب این میوه خوشمزه در حال بررسی است.

طرز تهیه چای به

دمنوش به می تواند به صورت مجزا و یا با سیب ترکیب شود که برای این کار لازم است که برگ‌های به را به مدت ۱۵ دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید و بعد از عبور از صافی میل کنید. برای تهیه چای به نیز به یک میوه به، لیمو عمانی وهل یا چوب دارچین نیاز دارید، بعد از برش به به قسمت های کوچک و با خشک کردن آنها از طریق آفتاب یا روی حرارت ماهیتابه، می توانید تکه های به خشک شده را آماده داشته باشید. با ۲۰ دقیقه جوشاندن مقداری از این میوه خشک شده و دم کشیدن بر روی حرارت غیرمستقیم می توانید دمنوشی خوش عطر و طعم از به داشته باشید، آبلیمو، هل یا دارچین به دلخواه هم می تواند به دمنوش شما طعم بهتری ببخشد.

بیشتر بخوانید : سیبسیب سبززنجبیلهویجبه دانه