آموزش و طرز تهیه سالاد نودل آسیایی بسیار خوشمزه همراه با کدو سبز

طرز تهیه سالاد نودل آسیایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد نودل آسیایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه سالاد نودل آسیایی بسیار خوشمزه همراه با کدو سبز

برای تهیه سالاد نودل آسیایی کدو سبز را به صورت نودل درست کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد نودل آسیایی :

کدو سبز :♦: 4 عدد

 کاهو پیچ قرمز خرد شده :♦: یک و نیم فنجان

 هویج بزرگ رنده شده :♦: ۱ عدد

فلفل دلمه قرمز خرد شده :♦: 1 عدد

پیازچه به صورت اریب خرد شده :♦: ۲ عدد

گشنیز خرد شده :♦: نصف فنجان

نمک :♦: به میزان لازم

مواد لازم برای تهیه سس:

 سرکه برنج چاشنی دار شده :♦:  یک سوم فنجان

روغن زیتون :♦: ۲ قاشق غذاخوری

روغن کنجد :♦:  یک و نیم قاشق چایخوری

 سیر خرد شده :♦: یک حبه

تکه های فلفل قرمز :♦: مقداری

آموزش و طرز تهیه سالاد نودل آسیایی بسیار خوشمزه همراه با کدو سبز

سرکه برنج چاشنی دار، سرکه ای است که با نمک، فلفل و شکر مزه دار شده است.

اگر از سرکه برنج ساده استفاده می کنید باید آن را مزه دار کنید.

طرز تهیه سالاد نودل آسیایی :

به نقل ازسایت جسارت برای تهیه سالاد نودل آسیایی ابتدا باید

با استفاده از یک خرد کن رشته ای یا خرد کن های مخصوص سبزیجات، از کدو نودل درست کنید.

شما باید ۵ تا ۶ لیوان نودل کدو داشته باشید. نودل های آماده را در یک صافی ریخته و روی یکه کاسه قرار بدهید و روی آن نمک بپاشید.

اجازه بدهید رطوبت اضافی نودل ها از بین برود و در همین حین به سراغ آماده کردن سبزیجات دیگر بروید.

نودل های کدو را در یک کاسه بزرگ ریخته و کاهو، هویج، فلفل دلمه، پیاز و گشنیز را به آن اضافه کنید.

یک کاسه متوسط برداشته و سرکه برنج را با روغن زیتون، روغن کنجد، سیر و تکه های فلفل قرمز خوب مخلوط کنید.

سس آماده شده را روی نودل های کدو و سبزیجات دیگر ریخته و آرام هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. پس از آماده شدن فورا آن را سرو کنید.

آموزش و طرز تهیه سالاد نودل آسیایی بسیار خوشمزه همراه با کدو سبز

مواد لازم در این دستور برای تهیه سالاد برای 5 نفر می باشد.

آموزش و طرز تهیه سالاد نودل آسیایی بسیار خوشمزه همراه با کدو سبز