خواص و فواید برگ کاکوتی

بهتر است بدانید که کاکوتی گیاهی می باشد علفی، یکساله، دارای ساقه های کوتاه و از خانواده نعنا که به شکل وحشی در اکثر مناطق کوهپایه‌ای به خصوص خراسان می‌روید.کاکوتی Ziziphora cliniopodiodes یکی از گیاهان دارویی از تیره نعنائیان است. این گیاه در نواحی کوهستانی ایران مثل ارتفاعات شهرستان بجنورد و جاجرم واقع درخراسان شمالی میروید. کاکوتی که در گویش محلی خراسان ” آنخ ”نامیده می‌شود.

لازم به ذکر است که این گیاه دارای خواص درمانی بی شماری است، از جمله این‌که ضدمیکروب و ضدعفونی‌کننده می باشد و به صورت بخور برای رفع اختلالات مجاری تنفسی و برطرف کردن علائم سرماخوردگی و سردرد مصرف می‌گردد.در ضمن همچنین کاکوتی به عنوان ضداسپاسم در کم کردن ناراحتی‌های گوارشی موثر است. بعلاوه اثرات ضدقارچی برای آن نیز گزارش نموده اند.

قابل توجه است که در گذشته از کاکوتی به عنوان داروی ضد نفخ، ضد اسهال، خلط‌آور و ضد سرفه و التهاب دستگاه تنفسی استفاده می‌ گشته است.در ضمن گیاه کاکوتی مقوى معده، ضد عفونى کننده مجارى تنفسى می باشد و خواص نعنا را دارا می باشد.بهتر است بدانید که گرم و خشک، ضد باکتری، خلط آور، ضد سرما خوردگی و ضد عفونی کننده روده نیز است.

به عنوان ادویه در غذاها کاربرد وسیعی دارد. جالب است بدانید که از برگ‌های خشک‌شده و خردشده کاکوتی به عنوان طعم‌دهنده در دوغ استفاده می‌ گردد و بعضیی از دوغ های بسته بندی شده در ایران این ادویه را دارند. البته چوپان‌ها و کوهنوردان برگ تازه کاکوتی را جمع آوری می‌کنند و چای آن را نوشیدنی گوارایی می‌دانند.و می نوشند.لازم به دکر است که اثرات گیاه کاکوتی شبیه آویشن است. البته آویشن بیشتر برای درمان بیماری‌های تنفسی به کار برده می‌شود ولی کاکوتی معمولا در درمان اختلالات گوارشی نظیر اسهال و دل پیچه نیز کار برد فراوان دارد.بدنیست بدانید که برگ‌های این گیاه به عنوان نرم‌کننده سینه مورد استفاده قرار می‌گیرد و به صورت دمکرده برای تسکین درد و برطرف کردن ناراحتی‌های مختلف مصرف می‌ گردد.

در ضمن کاکوتی در رفع سرماخوردگی‌های ششی مفید و مو ثربوده و با مصرف آن سرفه آرام می‌گردد و چون اثر محرک‌کننده دارد، هضم را نیز آسان می‌نماید.جوشانده کاکوتی در برطرف کردن رماتیسم و نرمی استخوان مفید است و غرغره جوشانده آن ورم لوزتین را رفع می‌کند.
کاکوتی همچنین دربند آمدن خونریزی از بینی بسیار مفید و موثر می باشد.

برگ کاکوتی