دستور پخت و طرز تهیه کوکوی سبزیجات مناسب برای گیاهخواران

طرز تهیه کوکوی سبزیجات بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کوکوی سبزیجات را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه کوکوی سبزیجات مناسب برای گیاهخواران

کوکوی سبزیجات غذایی سالم است و برای افرادی که گوشت و

مرغ نمی خورند این کوکو با موادی که درونش است گزینه مناسب و بسیار خوشمزه ای است.

مواد لازم برای تهیه کوکوی سبزیجات :

گل کلم :♦: 1 پیمانه

 هویج :♦: 1 پیمانه

 قارچ :♦: 1/2 پیمانه

سیب زمینی :♦: 1 عدد

نخود فرنگی :♦: 1/2 پیمانه

ذرت :♦: 1/2 پیمانه

فلفل دلمه :♦: 1/3 پیمانه

آرد :♦: 2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ :♦: 5 عدد

بیکینگ پودر :♦: 1 قاشق چای خوری

نمک و فلفل :♦: به میزان لازم

دستور پخت و طرز تهیه کوکوی سبزیجات مناسب برای گیاهخواران

مواد لازم در این دستور برای تهیه این کوکو برای 2 نفر می باشد.

طرز تهیه کوکوی سبزیجات :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کوکوی سبزیجات ابتدا باید

گل کلم ، هویج و نخود فرنگی و ذرت رو بخارپز میکنیم سپس خیلی ریز خورد میکنیم.

سیب زمینی را رنده کرده و با آب شسته تا تمام نشاسته آن برود

فلفل دلمه را نیز ریز خورد کرده و همه ی مواد را با هم خوب مخلوط میکنیم.

دستور پخت و طرز تهیه کوکوی سبزیجات مناسب برای گیاهخواران

سپس تخم مرغها را زده و به مخلوط اضافه و بعد آرد میریزیم نمک و فلفل و بیکینگ پودر را میزنیم.

ماهیتابه را با کمی روغن داغ کرده مایه را ریخته در ماهیتابه را گذاشته و

بعد از اینکه زیر کوکو پخت طرف دیگر کوکو را میپزیم تا سرخ شود.

البته این کوکو را هم می شود کاملا در فر هم پخت یعنی قالب را کمی چرب کرده و در فر قرار دهید.

دستور پخت و طرز تهیه کوکوی سبزیجات مناسب برای گیاهخواران