آموزش کامل و طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای به روش رستورانی

طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد فلفل دلمه ای را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای به روش رستورانی

فلفل‌هایی را انتخاب کنید که رنگ پررنگی داشته باشد،‌ سفت باشد و هیچ زدگی، ضربه و یا کبود شدگی نداشته باشند…

مواد لازم برای تهیه سالاد فلفل دلمه ای :

فلفل دلمه سبز :♦: 1 عدد

فلفل دلمه قرمز :♦: 1 عدد

پیاز :♦: 2 عدد

فلفل سبز :♦: 5 عدد

روغن زیتون :♦: 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه :♦: به مقدار لازم

نعناع تازه :♦: 1 قاشق غذاخوری

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای به روش رستورانی

این سالاد برای گیاهخواران بسیار مناسب است و برای افرادی که رژیم دارند میان وعده بسیار خوبی است

چون هم کالری پایینی دارد و هم سبزیجات مفید و خوش طعمی در آن استفاده شده است

طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد فلفل دلمه ای ابتدا باید

فلفل دلمه قرمز و سبز را داخل یک تابه داغ قرار دهید و مرتب آن ها را بچرخانید تا کمی نرم شوند.

سپس فلفل ها را از وسط نصف کرده، وسط آن ها را خالی کرده و برش بزنید.

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای به روش رستورانی

سالاد فلفل دلمه ای را می توان به عنوان پیش غذا در مهمانی هایی که گیاهخواران حضور دارند سرو نمود

فلفل سبزها را نیز داخل تابه نچسب حرارت دهید. پیازها را به 4 قسمت برش زده و

داخل تابه حرارت دهید تا سطح آن ها طلایی رنگ شود. نعناع را به همین روش حرارت دهید.

مواد فوق را داخل یک کاسه بزرگ بریزید. سپس روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را به مواد افزوده و خوب مخلوط کنید.

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای به روش رستورانی