آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش انار دانه مسما رستورانی

طرز تهیه خورش خورش انار دانه مسما بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خورش خورش انار دانه مسما را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش انار دانه مسما رستورانی

مي‌توانيد كمي شكر به اين خورش انار بيافزاييد تا طعم آن شيرين‌تر شود.

مواد لازم برای تهیه خورش انار دانه مسما :

 مرغ :♦: نصف يك عدد

 انار دانه شده :♦:  2 عدد

 پیاز :♦: 200 گرم

 شكر در صورت تمايل :♦:  دو قاشق غذاخوري

 رب گوجه فرنگی :♦: سه قاشق غذاخوري

نمك :♦: به ميزان لازم

روغن :♦: به ميزان لازم

زردچوبه :♦: يك قاشق چايخوري

گلپر :♦: يك قاشق چايخوري

فلفل :♦: نصف قاشق چايخوري

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش انار دانه مسما رستورانی

برای تهیه خورش انار دانه مسما شما گوشت قرمز نیز می توانید استفاده کنید

طرز تهیه خورش دانه مسما :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خورش انار دانه مسما ابتدا باید

مرغ را به همراه نمك و زردچوبه سرخ مي‌كنيم.

سپس آن را به همراه آب مي‌گذاريم تا بپزد.

در هنگام پخت، رب گوجه‌فرنگي را به مرغ مي‌افزاييم تا خوش رنگ شود.

پياز خلالي خرد شده را با كمي روغن در تابه تفت مي‌دهيم،

سپس دانه‌هاي انار را به پياز افزوده و به تفت دادن ادامه مي‌‌دهيم.

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش انار دانه مسما رستورانی

خورش انار دانه مسما از خورش های خوشمزه گیلان می باشد

وقتي مرغ كاملا پخت، مخلوط انار و پياز را به آن افزوده،

حرارت را ملايم نموده و مي‌گذاريم تا به مدت نيم ساعت غذا جا بيفتد.

در انتها فلفل و گلپر را به خوراك اضافه كرده و حرارت را خاموش مي‌كنيم.

 خورش اناردانه مسما بايد غليظ و كم‌آب باشد.

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش انار دانه مسما رستورانی