دستور پخت و طرز تهیه آش ماش بدون گوشت بسیار خوشمزه و مقوی

طرز تهیه آش ماش بدون گوشت بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام آش ماش بدون گوشت را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه آش ماش بدون گوشت بسیار خوشمزه و مقوی

آش ماش بدون گوشت از جمله آش های سبک است که مخصوص کشورعزیزمان است.

مواد لازم برای تهیه آش ماش بدون گوشت :

ماش :♦: 1و نیم پیمانه

جو :♦: نصف پیمانه

کلم برگ سفید :♦: 1 پیمانه خورد شده

هویج متوسط خورد شده :♦: 1عدد

سیب زمینی متوسط :♦: 1عدد

گوجه فرنگی متوسط  :♦: 6 عدد

گشنیز خرد شده :♦: 2 پیمانه

نمک، فلفل، ادویه، زیره سبز :♦: به میزان لازم

روغن زیتون :♦: به میزان لازم

دستور پخت و طرز تهیه آش ماش بدون گوشت بسیار خوشمزه و مقوی

زمان پخت و انتظار برای پخت این آش حدود 2 ساعت و نیم می باشد

طرز تهیه آش ماش بدون گوشت :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه آش ماش بدون گوشت ابتدا باید

ماش و جو را از شب قبل خیس کنید،

هویج و سیب زمینی و کلم برگ را ریز خورد کرده و گوجه ها را با کمی آّب مخلوط کنید،

جو را جداگانه 1 ساعت بپزید بعد تمام این مواد به همراه ادویه ها را به جز گشنیز به مدت 1 ساعت بگذارید بپزند ،

15 دقیقه قبل از آماده شدن گشنیزها را اضافه کنید و به همراه روغن زیتون میل کنید.

سایت جسارت امیدوار است که طرز تهیه این آش خوشمزه برای شما مفید بوده باشد و نهایت لذت را از تهیه و میل کردن آن در کنار دوستان و خانواده خود ببرید

دستور پخت و طرز تهیه آش ماش بدون گوشت بسیار خوشمزه و مقوی