آموزش کامل و طرز تهیه جوجه کباب تابه ای مخصوص و بسیار لذیذ

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام جوجه کباب تابه ای را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه جوجه کباب تابه ای مخصوص و بسیار لذیذ

این مدل جوجه کباب بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد و مناسب مهمانی های دوستانه می باشد

مواد لازم برای تهیه جوجه کباب تابه ای :

مرغ :♦: 1 عدد، ریز خرد شده

 نمک، فلفل و پودر سیر :♦: به مقدار لازم

 زعفران :♦: به مقدار لازم

 پیاز :♦: 1 عدد، ریز سرخ شده

 کره :♦: 20 گرم

فلفل دلمه :♦: 1 عدد متوسط، نگینی ریز شده (به دلخواه

آموزش کامل و طرز تهیه جوجه کباب تابه ای مخصوص و بسیار لذیذ

با این میزان مواد اولیه می توانید برای 6 نفر این غذای خوشمزه را تهیه کنید

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه جوجه کباب تابه ای ابتدا باید

مرغ را پوست گرفته و خرد کنید ( گوشت مرغ همراه با استخوان خرد می‌شود )،

سپس شسته و و بگذارید آب آن کاملا خشک شود.

تکه های مرغ را در تابه مناسبی اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید،

نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود.

پس از اینکه گوشت‌ها پخته شدند زعفران را اضافه کنید و

بعد از اینکه آب جوجه‌ها کشیده شد کره را بیفزایید و اجازه دهید با کره تفت بخورد.

در صورت دلخواه پیاز داغ و فلفل دلمه را به مواد افزوده و

بعد از چند بار هم زدن جوجه‌ها را در ظرف مورد نظر چیده و همراه با برنج یا نان سرو نمایید.

آموزش کامل و طرز تهیه جوجه کباب تابه ای مخصوص و بسیار لذیذ