طرز تهیه و روش آماده سازی سوفله موز خوش طعم و عالی

طرز تهیه و روش آماده سازی سوفله موز خوش طعم و عالی

طرز تهیه و روش آماده سازی سوفله موز خوش طعم و عالی طرز تهیه سوفله موز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر …

آموزش و طرز تهیه سوپ نخود رستورانی خیلی خوش طعم

آموزش و طرز تهیه سوپ نخود رستورانی خیلی خوش طعم

آموزش و طرز تهیه سوپ نخود رستورانی خیلی خوش طعم طرز تهیه سوپ نخود بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر شما هم …

طرز تهیه و آموزش تهیه سس خردل خوشمزه مخصوص فلافل و ساندویچ

طرز تهیه و آموزش تهیه سس خردل خوشمزه مخصوص فلافل و ساندویچ

طرز تهیه و آموزش تهیه سس خردل خوشمزه مخصوص فلافل و ساندویچ طرز تهیه سس خردل بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر …

آموزش تخصصی و کامل طرز تهیه شیرینی اسکار بسیار خوش طعم و عالی

طرز تهیه شیرینی اسکار بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه شیرینی اسکار , شیرینی اسکار , دستور پخت شیرینی اسکار

اگر شما هم نام شیرینی اسکار را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش تخصصی و کامل طرز تهیه شیرینی اسکار بسیار خوش طعم و عالی

شیرینی اسکار یکی از شیرینی های معروف هست و می تونید از اون به عنوان یک شیرینی خوش طعم برای پذیرایی استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی اسکار :

کره :♦: 100 گرم

 پودر قند :♦:  50 گرم (هر پیمانه پودر قند برابر با 125 گرم هست)

 هل ساییده  :♦: نصف قاشق مربا خوری

 وانیل    :♦: نصف قاشق مربا خوری

 آرد    :♦: 175 – 150 گرم (هر پیمانه آرد برابر با 125 گرم می باشد)

گردوی خرد شده :♦: 150 گرم

زرده تخم مرغ :♦: 1 عدد

سفیده تخم مرغ  :♦: 1 عدد

آموزش تخصصی و کامل طرز تهیه شیرینی اسکار بسیار خوش طعم و عالی

با این مقدار مواد 50 عدد شیرینی اسکار خواهیم داشت.

طرز تهیه شیرینی اسکار , شیرینی اسکار , دستور پخت شیرینی اسکار

طرز تهیه شیرینی اسکار :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شیرینی اسکار ابتدا باید

کره و پودر قند را 5 دقیقه با همزن می زنیم تا مخلوط سبک و کرم رنگ بشه .

بعد زرده و هل و وانیل رو  اضافه کرده و یک دقیقه هم می زنیم .

بعد کم کم آرد رو اضافه می کنیم و با لیسک  هم می زنیم باید خمیر کمی شل باشه نه سفت .

از خمیر به اندازه یک فندق برداشته و در دست گلوله می کنیم .دانه دانه داخل سفیده تخم مرغ می اندازیم.

شیرینی در سفیده نباید بماند .

بعد با چنگال برداشته و داخل گردوها می اندازیم و با گردو خوب می پوشانیم .

می توانید از تخم آفتابگردان و یا کنجد هم استفاده کنید ولی گردو معمول تر هست .

شیرینی ها را در ظرف فر قرار دهید و حدودا 35 – 40 دقیقه  و با دمای 165 درجه سانتیگراد در طبقه وسط قرار دهید.

از فر درآورده و در حالت ولرم  1 ق غذاخوری پودر قند و هل ساییده روی همه شیرینی ها پاشیده تا به شیرینی بچسبد .بعد اجازه دهید شیرینی ها سرد شود .

 اگر سرد باشد پودر قند به آنها نمی چسبد و اگر داغ باشد پودر قند آب می شود .

برای نگهداری آنرا در ظرف دربسته گذاشته و در جای خشک و خنک قرار دهید .

آموزش تخصصی و کامل طرز تهیه شیرینی اسکار بسیار خوش طعم و عالی

طرز تهیه شیرینی اسکار , شیرینی اسکار , دستور پخت شیرینی اسکار

آموزش تخصصی و کامل طرز تهیه شیرینی اسکار بسیار خوش طعم و عالی

آخرین بروز رسانی در : پنج شنبه 9 شهریور 1396

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام جسارت و لینک مستقیم بلا مانع است.