آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی خوش طعم

طرز تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کلوچه شکلاتی رژیمی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی خوش طعم

مواد لازم برای تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی :

پودر کاکائو  :♦:  نصف پیمانه

 نمک   :♦:  به اندازه نوک قاشق مرباخوری

 شکر  :♦: نصف پیمانه

 سفیده تخم مرغ :♦:  ۳ عدد درشت

 کرم تاتار   :♦:  یک هشتم قاشق مرباخوری

وانیل    :♦:  کمی

پودر قند :♦:  یک قاشق غذاخوری

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی خوش طعم

150 درجه سانتی گراد معادل 300 درجه فارنهایت می باشد.

طرز تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی ابتدا باید

فر را روی ۱۵۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

سینی را با کاغذ فویل بپوشانید.

در کاسه ای کوچک، پودر کاکائو، نمک و یک چهارم پیمانه شکر را الک کنید.

در کاسه ای بزرگ، سفیده تخم مرغ و کرم تارتار را با همزن برقی با سرعت متوسط هم بزنید تا خود را بگیرد.

سپس کم کم یک چهارم پیمانه شکر را به مواد اضافه کنید تا سفیده براق شود.

پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.

مواد را با استفاده از قاشق مرباخوری با فاصله بریزید تا تمام شود و سپس آن را در فر قرار دهید.

اگر دوست دارید کلوچه کمی نرم شود، کلوچه ها را تنها به مدت  ۲۵ دقیقه و در صورتی که می خواهید کلوچه ترد باشد، خمیر را به مدت ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی خوش طعم

روی کلوچه های خنک شده کمی پودر قند بریزید و با چای یا قهوه سرو کنید.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی خوش طعم