طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ

طرز تهیه خوراک ماهیچه گوساله بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک ماهیچه گوساله را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ

این بخش از گوشت گوساله حاوی بیشترین مقدار از ماده ” روی ” است.

این ماده برای مبارزه با انواع بیماری‌ها و همچنین کاهش دوره نقاهت بیماری سرما خوردگی بسیار موثر است.

مواد لازم برای تهیه خوراک ماهیچه گوساله :

ماهيچه گوساله :♦: يك كيلوگرم

پياز :♦: 1 عدد

رب گوجه‌فرنگي :♦: يك قاشق مرباخوري

پودر تخم‌ گشنيز و زردچوبه :♦: به ميزان لازم

نمك ، فلفل و روغن :♦:   به ميزان لازم

آبليمو، زعفران و دارچين :♦: به ميزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ

کارشناسان غذایی معتقد هستند که در صورت مصرف گوشت گوساله با تعدادی از مواد غذایی خواص و مواد مفید موجود در آن افزایش پیدا می‌کند.

کارشناسان معتقد هستند که مصرف قارچ، گوجه‌فرنگی، ذرت و نخود‌فرنگی موجب افزایش میزان ماده مغذی ” روی ” در گوشت گوساله می‌شود.

طرز تهیه خوراک ماهیچه گوساله :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک ماهیچه گوساله ابتدا باید

ابتدا پيازها را نگيني خرد كرده در روغن تفت مي‌‌دهيم تا سبك شود.

سپس گوشت ماهيچه را اضافه كرده و تفت مي‌‌دهيم تا تغيير رنگ دهد.

زردچوبه، پودر تخم گشنيز، فلفل و رب گوجه‌فرنگي را افزوده و درون آن آب مي‌‌ريزيم.

وقتي آب جوش آمد حرارت را ملايم كرده، دو تا سه ساعت براي طبخ اين غذا زمان لازم است.

در نهايت زعفران، دارچين، نمك و آبليمو را اضافه مي‌‌كنيم.

طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ

اين خوراك در كنار برنج سرو شده و غذاي بسيار لذيذي است.

طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ