آموزش کامل طرز تهیه کباب حلزونی خوشمزه و آسان با فیله مرغ
طرز تهیه کباب حلزونی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام کباب حلزونی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش کامل طرز تهیه کباب حلزونی خوشمزه و آسان با فیله مرغ
جوجه کباب حلزونی غذایی شیک و مجلسی و بسیار خوشمزه و خوش طعم است.
مواد لازم برای تهیه کباب حلزونی :
فيله مرغ :♦: 300 گرم
فيله گوسفندي :♦: 300 گرم
آبليمو :♦: دو قاشق سوپخوري
گوجه‌فرنگي :♦: دو عدد
زعفران آب‌كرده :♦: دو قاشق سوپخوري
ليموترش :♦: يك عدد
پياز :♦: يك عدد
روغن زيتون :♦: دو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل :♦: به ميزان لازم
سيخ چوبي :♦: به ميزان لازم
آموزش کامل طرز تهیه کباب حلزونی خوشمزه و آسان با فیله مرغ
به ازای هر ۳ عدد فیله مرغ، ۲ سیخ کباب حلزونی خواهید داشت.
طرز تهیه کباب حلزونی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه کباب حلزونی ابتدا باید
فيله مرغ و گوشت را جداگانه دو ساعت در روغن زيتون، زعفران، آبليمو، نمك، فلفل و پياز قرار مي‌دهيم.
بعد مرغ را با فيله گوشت روي هم گذاشته، مقداري با استيك كوپ، كوبيده تا گوشت و مرغ به هم بچسبد.
سپس به صورت حلزوني پيچيده به سيخ چوبي مي‌‌زنيم،
مقداري روغن مايع داخل تابه چدني ريخته و به همراه گوجه‌فرنگي داخل تابه سرخ مي‌‌كنيم.
اين غذا با حرارت ملايم بايد آماده گردد تا مغز پخت شود.
آموزش کامل طرز تهیه کباب حلزونی خوشمزه و آسان با فیله مرغ
مواد لازم در این دستور برای تهیه کباب برای 4 نفر می باشد.
