آموزش کامل و طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه مناسب عصرونه

طرز تهیه کیک پرتقالی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک پرتقالی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه مناسب عصرونه

مواد لازم برای تهیه کیک پرتقالی :

آرد :♦: 3 پيمانه

تخم مرغ :♦:  6 عدد

رنده پوست پرتقال :♦: 1 قاشق چايخوري

آب پرتقال   :♦: 1 پيمانه

پودر قند :♦: 1 و نیم پيمانه

بيكينگ پودر  :♦: 1 قاشق سوپخوري

كره :♦: 100 گرم

وانيل :♦: 1/4 قاشق چايخوري

خامه زده شده براي تزئين  :♦: 3 پيمانه

آموزش کامل و طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه مناسب عصرونه

350 درجه فارنهايت برابر با 180 درجه سانتی گراد می باشد.

در صورت تمایل میتوانید مقداری کشمش یا گردوی خرد شده به مایه کیک اضافه کنید

طرز تهیه کیک پرتقالی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک پرتقالی ابتدا باید

فر را روي 350 درجه فارنهايت روشن نمائيد تا گرم شود.

سفيده و زرده تخم مرغ ها رااز هم جداكنيد .

زرده ها را با نصفی از پودر قند و وانيل مخلوط نموده و با همزن برقي خوب بزنيد تا كرم رنگ و كشدار شود.

كره را روي حرارت آب كرده و با بقيه پودر قند زده , به مواد بالا اضافه كرده و  باهم مخلوط نمائيد .

سپس آرد و بيكينگ پودر و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را اضافه نموده و در آخر سفيده هاي تخم مرغ را با همزن برقي بزنيد تا شكل همزن روي آن محو نشود و كاملاً فرم بگيرد .

بعد به مايه فوق افزوده و آرام هم بزنيد تا مخلوط شود .

كف قالب گرد به قطر 25 سانتي متر را چرب نموده و كمي آرد پاشيده مايه را در قالب ريخته و به مدت يك ساعت در طبقه وسط فر قرار دهيد .

آموزش کامل و طرز تهیه کیک پرتقال خوشمزه مناسب عصرونه

در صورت تمايل روي كيك را مي توانيد با خامه زده شده تزئين نمائيد .

آموزش کامل و طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه مناسب عصرونه