طرز تهیه و روش آماده سازی دسر بادام و پسته خیلی خوشمزه و متفاوت
دستور پخت و روش آماده سازی مربا سیب در منزل خیلی خوشمزه و لذیذ
دستور پخت و روش آماده سازی مربا سیب در منزل خیلی خوشمزه و لذیذ طرز تهیه مربا سیب بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار …
روش پخت و طرز تهیه قلیه ماهی مخصوص غذای جنوبی و خوش طعم
روش پخت و طرز تهیه قلیه ماهی مخصوص غذای جنوبی و خوش طعم طرز تهیه قلیه ماهی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار …
آموزش و طرز تهیه سالاد بوقلمون سرآشپز ویژه مجالس مجلل
آموزش و طرز تهیه سالاد بوقلمون سرآشپز ویژه مجالس مجلل طرز تهیه سالاد بوقلمون بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر شما هم …
طرز تهیه و روش آماده سازی دسر بادام و پسته خیلی خوشمزه و متفاوت
طرز تهیه دسر بادام و پسته بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام دسر بادام و پسته را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
طرز تهیه و روش آماده سازی دسر بادام و پسته خیلی خوشمزه و متفاوت
دسر بادام و پسته دسر مقویکه به صورت سرد سرو می گردد. این دسر برای سفره عیدتان فوق العاده می شود.
مواد لازم برای تهیه دسر بادام و پسته :
کره :♦: 100 گرم
پودر بادام :♦: 200 گرم
شکر :♦: 200 گرم
خامه ساده ( کم چرب ) :♦: 150 میلی لیتر
مغز بادام خرد شده :♦: 8 عدد
مغز پسته خرد شده :♦: 10 عدد
طرز تهیه و روش آماده سازی دسر بادام و پسته خیلی خوشمزه و متفاوت
طرز تهیه دسر بادام و پسته :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر بادام و پسته ابتدا باید
کره را در یک قابلمه متوسط که ترجیحا تفلون باشد، به آرامی روی حرارت آب نمایید.
پودر بادام، خامه و شکر را به کره آب شده اضافه نمایید و مرتب هم بزنید.
حرارت را کم نموده، مخلوط را 12 دقیقه خوب هم بزنید و مواد را از کف قابلمه جمع نموده و با هم مخلوط نمایید.
حرارت را اندکی اضافه نمایید تا رنگ مواد کمی تیره تر گردد.
مخلوط بادام را از قابلمه به یک ظرف کم عمق منتفل نموده و با پشت قاشق روی آن را صاف نمایید.
یک ساعت به دسر استراحت بدهید تا سفت گردد سپس آن را به صورت لوزی شکل ببرید و سرد سرو نمایید.
طرز تهیه و روش آماده سازی دسر بادام و پسته خیلی خوشمزه و متفاوت
با خلال های پسته و بادام روی دسر را تزیین نمایید.