طرز تهیه و دستور پخت سوپ فندق و سیب زمینی کاملا متفاوت

طرز تهیه سوپ فندق و سیب زمینی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

اگر شما هم نام سوپ فندق و سیب زمینی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت سوپ فندق و سیب زمینی کاملا متفاوت

سوپ فندق یک سوپ کاملا متفاوت با طعمی دلنشین است.

ماده اصلی این سوپ، فندق و سیب زمینی است.

بودن این دو ماده در کنار هم در این سوپ، طعم آن را متفاوت و خوشمزه کرده است.

مواد لازم برای تهیه سوپ فندق و سیب زمینی :

فندق :♦: 2 پیمانه

 سیب زمینی :♦:  5 عدد

 برگ بو :♦:  2 عدد

نعنای خرد شده :♦: 1 قاشق چایخوری

آب :♦: 4 پیمانه

روغن :♦: به میزان لازم

نمک و فلفل  :♦: به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت سوپ فندق و سیب زمینی کاملا متفاوت

مواد لزم در این دستور برای تهیه سوپ برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه سوپ فندق و سیب زمینی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ فندق و سیب زمینی ابتدا باید

سیب زمینی ها را بشویید، سپس آنها را همراه با مقداری آب بگذارید تا بپزند.

وقتی سیب  زمینی ها کاملا نرم شدند، آنها را با آب سرد بشویید تا بتوانید به راحتی پوست هایشان را جدا کنید.

سیب زمینی های بدون پوست را داخل یک ظرف مناسب خوب له کنید.

فندق ها را به مدت یک شبانه روز خیس کرده، سپس پوست آنها را جدا کنید.

فندق های بدون پوست را همراه با 4 پیمانه آب داخل مخلوط کن بریزید و

دستگاه را روشن کنید تا فندق و آب کاملا به خورد هم بروند و یکدست شوند.

سپس آن را داخل یک قابلمه مناسب بریزید.

کمی روغن، برگ بو و نعنای خرد شده را هم اضافه کنید.

قابلمه را حدود 5 دقیقه روی حرارت کم قرار دهید.

بعد از زمان ذکر شده برگ بو را از داخل قابلمه درآورده و حرارت را خاموش کنید.

حال مخلوط فندق را به سیب زمینی های له شده اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل هم بریزید.

مخلوط را داخل مخلوط کن یا ظرف غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.

مواد داخل مخلوط کن را داخل قابلمه روی حرارت بگذارید و حدود 10 دقیقه صبر کنید تا سوپ جا بیفتد، سپس آن را از روی حرارت بردارید.

سوپ را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید، آن را با فندق تزیین کرده و سرو کنید.

طرز تهیه و دستور پخت سوپ فندق و سیب زمینی کاملا متفاوت

طرز تهیه و دستور پخت سوپ فندق و سیب زمینی کاملا متفاوت