آموزش و دستور آماده کردن سالاد کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز

آموزش و دستور آماده کردن سالاد کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز

آموزش و دستور آماده کردن سالاد کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز طرز تهیه سالاد کدو حلوایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر …

دستور پخت و طرز تهیه رولت کوکو سبزی بسیار خوشمزه و مجلسی

دستور پخت و طرز تهیه رولت کوکو سبزی بسیار خوشمزه و مجلسی

دستور پخت و طرز تهیه رولت کوکو سبزی بسیار خوشمزه و مجلسی طرز تهیه رولت کوکو سبزی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار …

طرز تهیه و دستور پخت برنج ایتالیایی خیلی خوشمزه و عالی

طرز تهیه و دستور پخت برنج ایتالیایی خیلی خوشمزه و عالی

طرز تهیه و دستور پخت برنج ایتالیایی خیلی خوشمزه و عالی طرز تهیه برنج ایتالیایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر شما …

روش پخت و طرز تهیه کوفته سوجوک فوق العاده خوشمزه و مخصوص

طرز تهیه کوفته سوجوک بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کوفته سوجوک , کوفته سوجوک , روش پخت کوفته سوجوک

اگر شما هم نام کوفته سوجوک را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه کوفته سوجوک فوق العاده خوشمزه و مخصوص

این کوفته بسیار خوشمزه و سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و برای میز شام شما، کدبانوی با سلیقه بسیار مناسب است…

مواد لازم برای تهیه کوفته سوجوک :

 

سوسیس :♦: 100 گرم

تخم مرغ کامل :♦: 1 عدد

پیاز :♦: 1 عدد متوسط

سیب زمینی :♦: 3 عدد

گوشت چرخ کرده :♦: 100 گرم

فلفل سبز قلمی :♦: 1 عدد

نمک و فلفل قرمز :♦: به میزان لازم

ادویه کاری :♦: به میزان لازم

روغن مایع :♦: به میزان لازم

روغن زیتون :♦: به میزان لازم

مواد لازم برای تهیه سس :

گوجه فرنگی :♦: 2 عدد

سس قرمز :♦: 2 قاشق سوپخوری

سیر :♦: 2 حبه

نمک :♦: به میزان لازم

روش پخت و طرز تهیه کوفته سوجوک فوق العاده خوشمزه و مخصوص

با این مقدار مواد  اولیه می توانید برای 6 الی 8 نفر این کوفته عالی و خوشمزه را تهیه کنید

طرز تهیه کوفته سوجوک , کوفته سوجوک , روش پخت کوفته سوجوک

طرز تهیه کوفته سوجوک :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کوفته سوجوک ابتدا باید

پوست سیب زمینی‌ها را با برس و آب کاملاً تمیز کنید.

سپس پوست آنها را بکنید و ورقه ورقه کنید.ادویه کاری و نمک را با هم مخلوط کنید و به سیب زمینی‌ها بمالید.

بعد آنها را کف تابه یا ظرف مخصوص فر بچینید و مقدار کمی روغن زیتون روی آن بریزید.

ظرف سیب زمینی‌ها را در فری با حرارت 200 درجه سانتیگراد قرار دهید و اجازه دهید کمی سرخ شوند.

در ظرف دیگری سوسیس، پیاز و فلفل را مخلوط کنید.

سپس گوشت چرخ کرده که باید گوشت گوساله باشد و تخم مرغ را به مخلوط سوسیس بیفزایید.

نمک و فلفل قرمز را نیز بریزید و مواد را کاملاً ورز دهید.

سپس از مایه آماده به اندازه یک گردو بردارید و در دست گرد کنید. گلوله‌ها را در روغن داغ سرخ کنید.

روش پخت و طرز تهیه کوفته سوجوک فوق العاده خوشمزه و مخصوص

طرز تهیه کوفته سوجوک , کوفته سوجوک , روش پخت کوفته سوجوک

طرز تهیه سس :

گوجه فرنگی‌ها را همراه سیر رنده کنید و در تابه ای بدون افزودن روغن تفت دهید.

سپس نمک و سس گوجه فرنگی را به مخلوط اضافه کنید.

بعد کوفته‌های سرخ کرده را به آرامی داخل آن بچینید و اجازه دهید10 دقیقه با حرارت ملایم حرارت ببیند.

پس از ده دقیقه کوفته آماده است و می توانید همراه سیب زمینی‌ها برشته سرو کنید.

روش پخت و طرز تهیه کوفته سوجوک فوق العاده خوشمزه و مخصوص

آخرین بروز رسانی در : یکشنبه 15 مرداد 1396
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام جسارت و لینک مستقیم بلا مانع است.