با عوارض و خواص مصرف کاکائو در کودکان آشنا شوید

 مصرف شکلات در کودکان زیر دو سال،خوردن شکلات برای کودکان زیر دو سال

در این مطلب از سایت جسارت” target=”_blank” class=”csslink” >سایت جسارت به مصرف کاکائو در کودکان می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

مصرف کاکائو در کودکان

 اگر به فکر سیستم ایمنی بدن  و سلامت کبدی کودکتان هستید مراقب مصرف کاکائو در وعده های غذایی وی باشید

کالبد شکافی های اخیر نشان می دهد کافئین و پودر کاکائو موجب مرگ در کودکان می شود.

کاکائو  فعالیت تنظیمی بر ترشح میانجی گرهای التهابی از ماکروفاژها و دیگر لوکوسیت ها در خارج بدن نشان داده و

مصرف طولانی مدت آن در موش” target=”_blank” class=”csslink” >موش ها موجب بهبود عملکرد ایمنی روده ای و سیستماتیک شده است، بنابراین گفته می شود که

کاکائو بر سلول های ایمنیاثر تنظیمی دارد اما مصرف زیاد آن موجب ایجاد اختلال و آسیب در بدن می شود.

مقامات بهداشت و درمان در مورد محبوبیت بالقوه پودر کافئین را در میان علاقه مندان ورزش و

جوانان به دنبال تقویت انرژی نگران کننده دانستند و در ورزشکاران مصرف آن ها باید محدود شود.

عوارض مصرف کاکائو در کودکان

کاکائو و شکلات فواید و مضراتی دارد. مصرف آن را برای کودکان توصیه نمی کنیم زیرا سبب عادت کردن

آن ها به مواد شیرینی ،پوسیدگی دندان” target=”_blank” class=”csslink” >پوسیدگی دندان و چاقی در بزرگسالی و نیز کم خونی” target=”_blank” class=”csslink” >کم خونی می شود.

برای جلوگیری از کم خونی در کودکان از دادن تنقلاتی مثل کاکائو، شکلات و غیره به کودک اجتناب کنید.

به کودک یک تا دو ساله تنقلاتی مثل پفک، شکلات، چیپس و… نباید داده شود و در صورتی که فعالیت کودک زیاد باشد بستنی ،

بادام” target=”_blank” class=”csslink” >بادام و پسته” target=”_blank” class=”csslink” >پسته بو نداده ولی ریز شده بعد از غذا به او داده شود تا جای وعده های اصلی غذا را نگیرد.

خوردن کاکائو در بچه‌ها مانع جذب کلسیم و در نتیجه مانع رشد آنها می‌شود و حتی آنها را

مستعد دیابت” target=”_blank” class=”csslink” >دیابت می‌کند، همچنین باعث بیش‌فعالی، بی‌اشتهایی و سوداوی شدن آنها می‌شود.

کافئین در کاکائو یک محرک است که تأثیر مشابهی روی کودکان و بزرگسالان دارد. این ماده دارویی است که به‌طور طبیعی در

برگ‌ها و دانه‌های گیاهان زیادی تولید و به‌طور مصنوعی به برخی غذاهای خاص افزوده می‌شود. کافئین سیستم اعصاب مرکزی را تحریک می‌کند؛

به همین دلیل نوعی دارو به شمار می‌آید. مقدار کم آن باعث افزایش انرژی و بالا رفتن میزان هوشیاری بدن می‌شود.

مصرف شیر کاکائو در کودکان

بسیاری از کودکان از خوردن شیر امتناع می‌کنند و این معمولا به خاطر طعم بدون مزه‌ای است که شیر دارد.

به این منظور والدین شیر را با مواد شیرین‌کننده دیگری ترکیب می‌کنند تا شاید با این کار بتوانند اشتهای کودک را

به خوردن آن ترغیب کنند. اینکه بهترین ماده برا مخلوط شدن با شیر در صورت از دست ندادن کلسیم آن چه می‌تواند باشد جای سوال دارد.

برخی‌ها از کاکائو برای طعم دادن به شیر استفاده می‌کنند که مصرف شیر کاکائو بیش

از اندازه می‌تواند عوارضی برای سلامت کودک به همراه داشته باشد.

مصرف ممتد و مناسب شیر و فرآورده‌های لبنی از عوامل مؤثر در کاهش خطر شکستگی” target=”_blank” class=”csslink” >شکستگی استخوان در دوران کودکی تا نوجوانی است.

افرادی که در دوران کودکی تا جوانی کلسیم بدن خود را با پوکی استخوان” target=”_blank” class=”csslink” >پوکی استخوان مواجه می‌شوند.

مادرانی که فرزند آن‌ها از خوردن شیر ساده امتناع می‌کنند بهتر است از شیرهای طمع‌دار مختلفی که امکان تهیه آن

در منزل وجود دارد مانند شیر توت” target=”_blank” class=”csslink” >توت‌فرنگی، شیر عسل” target=”_blank” class=”csslink” >عسل و… به عنوان جایگزین برای کودک استفاده کنند.

مصرف شیر کاکائو به عنوان بخشی از برنامه تغذیه در مدرسه، از هدر دادن شیر توسط کودکان جلوگیری می‌کند.

از آن جایی که کودکان شیرکاکائو را دوست دارند، سرو آن در مدارس مصرف لبنیات را افزایش می‌دهد و از دور ریختن شیر توسط کودکان می‌کاهد

. مصرف شیرهای طعم‌دار در کودکان موجب می‌شود که دریافت کلسیم و پروتئین افزایش یابد، زیرا شیر جایگزین نوشیدنی‌های دیگر مثل نوشابه/” title=”نوشابه” target=”_blank” class=”csslink” >نوشابه‌های گازدار می‌شود.

کافئین موجود در شیرکاکائو سبب می‌شود تا با مصرف بیش از حد آن کلسیم در کودکان دفع شود و در عین حال

اختلالات عصبی در برخی از کودکان بروز کند. نباید کودکان را به خوردن شیرکاکائو عادت داد ولی در بچه‌هایی

که به هیچ عنوان شیر نمی‌خورند می‌توان یک وعده شیرکاکائو را جایگزین چیپس و پفک کرد.

مصرف کاکائو در کودکان

مشابه شیرهای بدون طعم، شیرکاکائو نیز ارزش تغذیه‌ای عالی دارد به طوری که یک لیوان از آن تامین‌کننده ۳۵ درصد

از ۸۰۰ میلی‌گرم کلسیم توصیه‌ شده برای کودکان ۴ تا ۸ ساله است. محتوای مواد مغذی این نوشیدنی کامل، کم‌چرب و

بدون چربی، مثل انواع مشابه شیرهای بدون طعم می‌باشد؛ به جز این که محتوای کربوهیدرات و کالری آن بالاتر است،

زیرا برای طعم بهتر به آن ساکاروز یا سایر شیرین‌کننده‌ها اضافه می‌شود. به طور کلی هر لیوان از این نوشیدنی

حدود ۶۰ کیلوکالری بیشتر از انواع بدون طعم خود انرژی دارد، بنابراین یک لیوان مصرف شیر کاکائو کم چرب ۱۵۸ کیلو کالری،

نوع دو درصد چربی آن ۱۷۹ کیلو کالری و شیرکاکائوی کامل 208 کیلوکالری انرژی تامین می‌کند.

گاهی اوقات کاهش مصرف کافئین منجر به خستگی” target=”_blank” class=”csslink” >خستگی می‌شود. جای نگرانی نیست و این خستگی با استراحت بیشتر و

افزایش سطح انرژی بدن برطرف می‌گردد. گاهی اجازه دهید کودک‌تان مواد کافئین‌دار نیز بخورد؛ مثلاً هیچ اشکالی ندارد اگر

کیک تولدش طعم قهوه” target=”_blank” class=”csslink” >قهوه داشته باشد و یا در یک روز سرد، کاکائوی گرم بخورد. میانه روی و اعتدال در هر کاری

کلید تندرستی و سلامت شما و کودکتان است. مصرف کافئین را می‌توان به راحتی کنترل کرد.

مصرف کاکائو در کودکان