در مورد خواص بادام  چقدر می دانید

بادام برای تقویت حافظه و نیروی بینایی مؤثر است .
درخت بادام، درختی است دارای برگ های دراز وباریک، که گلهایش پیش از روییدن برگ ها شکفته می شود . میوه درخت بادامابتدا دارای پوست سبزو نازک و پوشیده از کرک که آن را چغاله بادام می نامند کهپس از مدتی سفت وسخت می شود .

مغز بادامبر دو نوع است: شیرین وتلخ .
  بادامشیرین را خام یا بو داده می خو رند واز آن روغن نیز گرفته می شود. این روغن در پزشکی وصنعت صابون سازی کاربرد دارد . نام عربی بادام «لوز» است، چغاله بادام میوه ای مغزی، تقویت کننده معده و آب آن لثه دندان را محکم می کند.

بادامیک متخصص تغذیه مصرف مغز بادام درختی را برای افراد چاق مفیدتر از سایر مغزها عنوان کرد.

دکتر مجید غیور مبرهن درباره اهمیت مصرف آجیل‌ها در هرم غذایی اظهار کرد: بادامدر هرم غذایی، گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها در یک ردیف قرار می‌گیرند.

باداموی با بیان اینکه یک فرد سالم روزانه باید حدود دو تا سه واحد از مواد غذایی این طبقه را مصرف کند، بادامافزود: به 45 تا 60 گرم گوشت یک واحد اطلاق می‌شود.

یک تحقیق در آمریکا نشان داد خوردن تعدادی بادام در روز چربی شکم را از بین می برد.

به گفته محققان دانشگاه پنسیلوانیا در آمریکا مصرف ۴۲ گرم ببادامدر روز باعث از بین رفتن چربی های شکم و صاف شدن آن، کاهش کلسترول و مشکلات قلبی می بادامشود.

باداممحققان برای رسیدن به این نتیجه طی ۱۲ هفته بر روی ۵۲ فرد چاق آزمایش انجام دادند؛

بادامدر ابتدا این افراد به دو گروه تقسیم شدند، آنها یک رژیم غذایی عادی داشتند اما برای میان وعده به گروه اول یک کیک موز و به گروه دوم تعدادی انگشت شمار بادام داده می شد که هر دو میان وعده به یک اندازه یعنی ۱۶۰ کالری داشتند.

بادام