روش آماده سازی و طرز تهیه شربت خاکشیر برای از بین بردن گرمازدگی و عطش در فصل تابستان

طرز تهیه شربت خاکشیر بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام شربت خاکشیر را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و طرز تهیه شربت خاکشیر برای از بین بردن گرمازدگی و عطش در فصل تابستان

شربت خاکشیر یکی از نوشیدنی های اصیل ایرانی است که از گرما زدگی جلو گیری میکند و برای رفع عطش روزه داران بسیار مفید است.

شربت خاکشیر هم چنین میتواند حرارت بدن را پایین بیاورد و سردرد و سرگیجه و بیحالی ناشی از گرما را تسکین دهد.

مواد لازم برای تهیه شربت خاکشیر :

آب :♦: به میزان لازم

خاکشیر :♦: به میزان لازم

شکر :♦: به میزان لازم

گلاب :♦: به میزان لازم

یخ :♦: به میزان لازم

روش آماده سازی و طرز تهیه شربت خاکشیر برای از بین بردن گرمازدگی و عطش در فصل تابستان

اضافه کردن مقداری آبلیمو هم طعم بسیار لذیذ و دلچسبی به شربت خاکشیر شما میدهد.

طرز تهیه شربت خاکشیر :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شربت خاکشیر ابتدا باید

  خاکشیر را تمیز بشورید و ریگ های آن را خارج کنید.

برای شستن آب روی خاکشیر ریخته و از دو ظرف که ترجیحآ پلاستیکی باشد متل سطل های کوچک ماست استفاده کنید.

ظرف پلاستیکی خیلی بهتر شنهای ریز را در کف خود نگه میدارد و سپس چندین بار باکمی صبر و حوصله خاکشیری را که آب روی آن است از ظرفی به ظرف دیگر ریخته و

ریگ ته آن را خالی کنید در این فاصله آب روی خاکشیر را نیز تعویض کنید تا کاملآ آب روی آن شفاف و ریگهای آن کاملآ شسته شود.

وقتی از تمیز بودن خاکشیر اطمینان حاصل کردید شکر و گلاب به مقدار کافی بریزید و در یخچال گذاشته تا خنک شود .

چون شستن خاکشیر کمی سخت است میتوانید به مقدار زیاد و غلیظ تهیه کنید و در بطری در دار داخل یخچال نگهداری کنید

و هربار با اضافه کردن آب و رقیق کردن شربت به مدت چند روز از آن نوش جان کنید .

روش آماده سازی و طرز تهیه شربت خاکشیر برای از بین بردن گرمازدگی و عطش در فصل تابستان

اگر شکر در آب حل نشد و ته نشین میشد میتوانید آنرا در مقدار کمی آب داغ حل کرده و بعد به مواد اضافه فرمایید

روش آماده سازی و طرز تهیه شربت خاکشیر برای از بین بردن گرمازدگی و عطش در فصل تابستان