مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی.طرز تهیه و دستور پخت مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه و دستور پخت مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه و دستور پخت مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی , مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی , مرغ پرتقالی

اگر شما هم نام مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی بسیار خوشمزه و عالی

مرغ با پرتقال و ادویه‎های پر خاصیت، غذایی خوشمزه، دل‎چسب و سالم است.

مواد لازم برای تهیه مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی :

سینه مرغ :♦: 600 گرم

 قارچ :♦: 200 گرم

 ژامبون :♦: 100 گرم

 پرتقال :♦: 4 عدد

 پیاز :♦: 1 عدد

رازیانه :♦: 1 عدد

کره   :♦: 2 قاشق سوپ‎خوری

روغن زیتون :♦: 2 قاشق سوپ‎خوری

ادویه فرانسوی   :♦: 2 قاشق چای‌خوری

نمک و فلفل سیاه  :♦: به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی بسیار خوشمزه و عالی

مواد لازم در این دستور برای تهیه غذا برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی , مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی , مرغ پرتقالی

طرز تهیه مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی ابتدا باید

سینه مرغ بدون استخوان را به‌صورت شنیسلی خرد می‌کنیم.

کره را در یک تابه گود بر روی حرارت ملایم ذوب می‎کنیم.

سینه‎های مرغ را اضافه کرده، حدود 15 دقیقه (بسته به ضخامت گوشت) سرخ می‎کنیم تا جایی که قهوه‎ای رنگ شده و کاملا بپزد.

در این بین قارچ را همراه با رازیانه و ژامبون آماده می‎کنیم.

قارچ را به خوبی شسته و برش می‎زنیم. برگ‎های بیرونی رازیانه، ریشه و دیگر قسمت‎ها را جدا کرده و ریز برش می‎زنیم.

پوست پیاز را گرفته و حلقه‎ای خرد می‎کنیم. ژامبون را به شکل باریکه‎های کوچک برش می‎زنیم.

مرغ را پس از سرخ شدن از تابه خارج می‎کنیم.

در ادامه روغن زیتون را اضافه کرده و تا 1 دقیقه حرارت می‎دهیم.

حلقه‎های برش خرده پیاز را در کنار قارچ، رازیانه و ژامبون اضافه کرده، بر روی حرارت ملایم در حالی که گهگاه مواد را تفت می‎دهیم، تا 15 دقیقه سرخ می‎کنیم.

مرغ را به تابه بازگردانده و ادویه فرانسوی را همراه با نمک و فلفل بر روی آن می‎پاشیم.

آب 4 عدد پرتقال را بگیرید و کمی هم از پوست آن را برای تزئین رنده کنید.

آب پرتقال را بر روی مواد درون تابه ریخته و حرارت را طوری تنظیم می‎کنیم که مایع درون تابه کمی جوش بزند.

شعله را کم می‌کنیم تا آرام بپزند و سس کمی غلیظ شود.

طرز تهیه و دستور پخت مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی بسیار خوشمزه و عالی

این غذای خوشمزه را با برنج یا نان نوش جان کنید.

طرز تهیه مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی , مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی , مرغ پرتقالی

طرز تهیه و دستور پخت مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی بسیار خوشمزه و عالی

<

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.