آموزش و طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خورش بوقلمون را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه و عالی

زمان آماده شدن خورش بوقلمون حدود 2 ساعت می باشد

مواد لازم برای تهیه خورش بوقلمون :

 گوشت بوقلمون :♦:  300 گرم

 سیب‌ زمینی :♦:  دو عدد

 شوید خشك :♦:  دو قاشق غذاخوری

 پیاز خلال شده :♦:  یك عدد

 تخم آفتا‌ب‌ گردان :♦:  یك قاشق غذاخوری

روغن‌ زیتون :♦: سه تا چهار قاشق غذاخوری

آب، نمك و زعفران :♦: به میزان لازم

آموزش و طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه و عالی

خورش بوقلمون سرشار از ویتامین و ارزش غذایی بالا جایگاه ویژه ای در میان انواع خورشتها به خود اختصاص داده است

طرز تهیه خورش بوقلمون :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خورش بوقلمون ابتدا باید

گوشت بوقلمون را به تكه‌های ریز قیمه‌ای در آورده و

به مدت یك ساعت در پیاز و زعفران قرار داده و در یخچال بگذارید.

سپس گوشت‌ها را به همراه پیاز و روغن‌ زیتون روی حرارت ملایم بگذارید و تفت دهید،

بعد دو لیوان آب به مواد اضافه كنید و بگذارید به مدت 45 دقیقه بپزد تا گوشت نرم شود.

آن‌گاه سیب‌ زمینی‌ و تخم آفتابگردان را اضافه ‌كنید.

آموزش و طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه و عالی

وقتی گوشت و سیب‌زمینی پخت و آب خورش غلیظ شد،

در ظرف مورد نظر بكشید و در صورت دلخواه یك قاشق روغن‌ زیتون روی آن بریزید.

در ضمن، می‌توانید این خورش را با نان و برنج میل كنید.

آموزش و طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه و عالی