از فواید و مضرات نمک چقدر می دانید

نمک یکی از مواد غذایی ضروری برای بدن است و به عملکرد صحیح بدن و مغز کمک می کند. اما مصرف زیاد نمک می تواند خطرات بیشماری را برای بدن داشته باشد. این خطرات در افرادی که فشار خون بالایی دارند، به مراتب بیشتر است.

نمک از املاح سدیم و کلر تشکیل شده است. در بزرگسالان، هنگامی که مقدار سدیم دریافتی زیاد باشد،نمک بدن آب زیادی را نگه می دارد و مقدار مایعات جمع شده در بدن بسیار زیاد می شود.

نمکبسیاری از دانشمندان بر این باورند که همین عامل باعث پرفشاری خون می شود و این خود عاملی است برای بیماری قلبی و سکته، زیرا این مقدار زیاد مایعات در حین عبور از قلب به اعضای بدن می روند و باعث خستگی  و درد در اندام ها می شوند ونمک این خود عاملی است برای ظاهر شدن بیماری کرونری(انسداد رگ های قلب).

نمککلرید سدیم نوعی ماده ی حیاتی بر روی کره زمین است. اغلب بافت ها و مایعات بدن، حاوی مقادیر متفاوتی نمک می باشند.نمک غلظت یون سدیم در خون با تنظیم سطح مایعات بدن مرتبط است. انتقال تحریکات عصبی را یون های سدیم تنظیم می کنند.

نمکاز حل نمودن 9 درصد کلرید سدیم در آب، محلول فیزیولوژی به دست می آید. چون این محلول به پلاسمای خون شباهت زیادی دارد، به همین دلیل به این نام معروف است. از محلول فیزیولوژی به عنوان مایع جایگزین در پزشکی استفاده می کنند.نمک از این محلول معمولاً برای کمک به بیمارانی که به هر دلیل آب بدنشان از دست رفته استفاده می کنند. در میان مهره داران،نمک تنها انسان ها قادرند که با عرق کردن، مقادیر زیادی نمک از بدن خود ترشح نمایند

کارآمدی نمک در درمان ورم مفاصل ثابت شده است. مطالعات مختلف نشان داده‌اند ننمکدریایی حاوی ترکیبات ضد التهابی قوی است که به تسکین مفاصل متورم و ملتهب و بافت‌های نرم دردناک کمک می‌کند. در حقیقت، بیشتر مراکز سلامتی و اسپا، حمام نمک دریایی را برای تسکین درمانی درد ورم مفاصل پیشنهاد می‌دهند. برای کسب تجربه‌ای مشابه می‌توانید مقداری نمک دریایی را به آب گرم وان حمام خود اضافه کنید. نمکانجام حمام نمک منظم به تسکین درد، مفاصل ملتهب و آرام کردن عضلات دچار تنش کمک می‌کند.

نمک