آموزش پخت و طرز تهیه خوراک گل کلم بسیار خوشمزه و راحت

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک گل کلم بسیار خوشمزه و راحت

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک گل کلم بسیار خوشمزه و راحت طرز تهیه خوراک گل کلم بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد …

دستور پخت و طرز تهیه سوپ زرشک فوق العاده خوشمزه و مخصوص

دستور پخت و طرز تهیه سوپ زرشک فوق العاده خوشمزه و مخصوص

دستور پخت و طرز تهیه سوپ زرشک فوق العاده خوشمزه و مخصوص طرز تهیه سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر شما هم نام آشپزی ما آموزش …

آموزش کامل طرز تهیه شربت زنجبیل خوشمزه با خواص درمانی بسیار

آموزش کامل طرز تهیه شربت زنجبیل خوشمزه با خواص درمانی بسیار

آموزش کامل طرز تهیه شربت زنجبیل خوشمزه با خواص درمانی بسیار طرز تهیه شربت زنجبیل بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر شما …

دستور پخت و طرز تهیه آش اسفناج و عدس به روش سنتی و پر کشک

طرز تهیه آش اسفناج بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه آش اسفناج و عدس , طرز تهیه آش اسفناج , آش اسفناج

اگر شما هم نام آش اسفناج را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه آش اسفناج و عدس به روش سنتی و پر کشک

آش اسفناج از آش های بسیار خوشمزه و سنتی ایران می باشد

مواد لازم برای تهیه آش اسفناج :

اسفناج پاك ‌شده :♦: يك كيلوگرم

عدس :♦: يك و نيم پيمانه

پياز داغ چهار :♦: قاشق غذاخوري

روغن مايع :♦: دو قاشق غذاخوري

رشته آش و كشك :♦: به ميزان لازم

نمك، فلفل و زردچوبه :♦: به ميزان لازم

سير داغ و نعنا داغ :♦: از هر كدام دو قاشق غذاخوري

كلم برگ سفيد :♦: دو پيمانه

پياز متوسط :♦: يك عدد

دستور پخت و طرز تهیه آش اسفناج و عدس به روش سنتی و پر کشک

این آش با کشک یا رب انار و رب گوجه‌ درختی سرو می‌شود.

طرز تهیه آش اسفناج و عدس , طرز تهیه آش اسفناج , آش اسفناج

طرز تهیه آش اسفناج :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه آش اسفناج ابتدا باید

اسفناج ها را پاک کرده و میشوریم.

آن ها را خرد میکنیم و به همراه عدس و پیاز می گذارید تا بپزد.

نمک و فلفل وزردچوبه و روغن را هم بریزید.

کلم های خرد شده را هم جداگانه آب پز کنید .

دستور پخت و طرز تهیه آش اسفناج و عدس به روش سنتی و پر کشک

زمان تقریبی آماده شدن آش اسفناج حدود 2 ساعت می باشد

طرز تهیه آش اسفناج و عدس , طرز تهیه آش اسفناج , آش اسفناج

پس از آن که کلم ها پخته شدند آن ها را به اسفناج ها اضافه کنید.

سپس پیاز و نعنا و سیر داغ را داخل آش اسفناج بریزید.

بعد از جا افتادن مواد آش اسفناج و عدس رشته ها را از وسط تکه کرد و داخل آش بریزید تا بپزد و لعاب دار شود.

آش اسفناج با کشک یا رب انار سرو می شود.

آش اسفناج بسیار مناسب برای فصل سرما و همچین روز های بهاری در طبیعت می باشد.

دستور پخت و طرز تهیه آش اسفناج و عدس به روش سنتی و پر کشک

آخرین بروز رسانی در : یکشنبه 10 اردیبهشت 1396
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام جسارت و لینک مستقیم بلا مانع است.