آموزش و طرز تهیه میگو با سس خردل به سبک رستورانی در منزل
طرز تهیه میگو با سس خردل بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام میگو با سس خردل را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش و طرز تهیه میگو با سس خردل به سبک رستورانی در منزل
این غذای خوشمزه را برای مناسبت‌های ویژه، خیلی سریع و آسان تهیه کنید
مواد لازم برای تهیه میگو با سس خردل :
پیاز خرد شده :♦: 4/1 پیمانه
سیر كاملا خرد شده :♦: 2 حبه
روغن زیتون :♦: 2 قاشق چایخوری
آب سیب :♦: 4/1 پیمانه
خردل :♦: 2 قاشق غذاخوری
فلفل :♦: 8/1 قاشق چایخوری
میگوی پوست كنده متوسط :♦: 340 گرم
گوجه فرنگی كوچك :♦: یك عدد تخم گرفته و برش خورده
آموزش و طرز تهیه میگو با سس خردل به سبک رستورانی در منزل
میگو سرشار از فسفر است و برای کودکان بسیار مناسب میباشد توصیه می کنیم که حتما این غذا را امتحان کنید
طرز تهیه میگو با سس خردل :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه میگو با سس خردل ابتدا باید
در یك تابه نچسب، پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم شوند
آب سیب، خردل و فلفل را به ظرف اضافه كنید و آن‌ها را بجوشانید، سپس حرارت را كم كنید.
میگوها را درون مواد در حال جوش بریزید و آن‌ها را تا زمانی كه صورتی رنگ شوند بپزید.
گوجه فرنگی‌های خرد شده را به محتوای ظرف اضافه كنید و بگذارید بپزند.
خواص خردل :
همان طور که گفته شد، خردل از هزاران سال پیش به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار می گرفت و
رومیان عقیده داشتند که قرار دادن مقداری دانه خردل روی دندان، می تواند درد آن را به صورت موقت تسکین دهد.
