دستور تهیه و آموزش کامل طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی بسیار خوشمزه و عالی

دستور تهیه و آموزش کامل طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی بسیار خوشمزه و عالی

دستور تهیه و آموزش کامل طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی بسیار خوشمزه و عالی طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان …

دستور پخت و طرز تهیه کوفته قلقلی فرنگی خیلی خوشمزه با شیر

دستور پخت و طرز تهیه کوفته قلقلی فرنگی خیلی خوشمزه با شیر

دستور پخت و طرز تهیه کوفته قلقلی فرنگی خیلی خوشمزه با شیر طرز تهیه کوفته قلقلی فرنگی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر …

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش بادمجان به روش رستورانی

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش بادمجان به روش رستورانی

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش بادمجان به روش رستورانی اگر شما هم نام خورش بادمجان را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در …

آموزش و طرز تهیه آش قلیه گیلانی خیلی خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه آش قلیه گیلانی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه آش قلیه گیلانی , آش قلیه گیلانی , آش قلیه

اگر شما هم نام آش قلیه گیلانی را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه آش قلیه گیلانی خیلی خوشمزه و لذیذ

این آش از غذاهای سنتی خطه شمال و مخصوص گیلان می باشد و بسیار خوشمزه است

مواد لازم برای تهیه آش قلیه گیلانی :

 

نخود و لوبیا :♦: از هر کدام 1 پیمانه

کشمش :♦: 1 پیمانه

گوشت چرخ کرده :♦: 350 گرم

قیسی :♦: 100 گرم

چغندر :♦: 1 عدد کوچک

هویج :♦: 3 عدد متوسط

سبزی آش :♦: 700 گرم

آرد برنج :♦: نصف پیمانه

شکر :♦: نصف فنجان

آرد :♦: 1 تا 2 قاشق غذا خوری

آبغوره :♦: 1 لیوان

نعنا داغ :♦: 5 قاشق غذا خوری

پیاز :♦: 1 عدد خرد شده

نمک،فلفل و روغن :♦: به میزان لازم

آموزش و طرز تهیه آش قلیه گیلانی خیلی خوشمزه و لذیذ

مواد لازم در این دستور برای تهیه آش به میزان 6 الی 8 نفر می باشد

طرز تهیه آش قلیه گیلانی , آش قلیه گیلانی , آش قلیه

طرز تهیه آش قلیه گیلانی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه آش قلیه گیلانی ابتدا باید

نخود و لوبیا را از قبل خیس کنید و بعد بپزید .

در نیمه‌ های پخت ، آرد برنج را با مقداری آب مخلوط کنید تا کاملا حل شده و

سپس هویج و چغندر نگینی خرد شده و نمک و فلفل را به آش اضافه کرده و بگذارید با حرارت ملایم پخته شود.

آموزش و طرز تهیه آش قلیه گیلانی خیلی خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه آش قلیه گیلانی , آش قلیه گیلانی , آش قلیه

گوشت را هم با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و آرد مخلوط و سر گنجشکی درست کنید و تفت دهید.

قیسی و کشمش را هم تفت دهید و به آش اضافه کنید.

سبزی‌ ها را پس از پاک کردن و شستن ، به آش افزوده و برای چاشنی هم شکر و آبغوره را در انتها اضافه کنید و بگذارید آش جا بیفتد.

آش را در ظرف مناسبی کشیده و روی آن را با پیاز سرخ شده و نعنا داغ تزئین و میل کنید.

آموزش و طرز تهیه آش قلیه گیلانی خیلی خوشمزه و لذیذ

آخرین بروز رسانی در : سه شنبه 12 اردیبهشت 1396
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام جسارت و لینک مستقیم بلا مانع است.