روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی
آموزش کامل طرز تهیه آیس پک توت فرنگی در منزل بسیار خوشمزه
آموزش کامل طرز تهیه آیس پک توت فرنگی در منزل بسیار خوشمزه طرز تهیه آیس پک توت فرنگی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار …
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ پورتوریکو خیلی خوشمزه و عالی با سرکه
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ پورتوریکو خیلی خوشمزه و عالی با سرکه طرز تهیه مرغ پورتوریکو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار …
آموزش و طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار خوشمزه و عالی
آموزش و طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار خوشمزه و عالی طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه …
روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی
طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام خوراک سیب زمینی و تن ماهی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی
سیبزمینی منبع غنی از کربوهیدرات است و حاوی مقدار اندکی پروتئین نیز میباشد،
بنابراین رژیم غذایی مناسبی برای افرادی است که لاغر هستند و قصد افزایش وزن دارند.
مواد لازم برای تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی :
سیب زمینی :♦: 2 عدد كوچك
تن ماهی :♦: نصف قوطی
شیر :♦: 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون :♦: یك و نیم قاشق چایخوری
سیر :♦: (خرد شده) 3 حبه
جعفری :♦: (خرد شده) به مقدار لازم
نمك و فلفل :♦: به مقدار لازم
روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی
ماهی منبع غنی امگا 3 ، ویتامین های گروه بی وپروتئین است بنابر این جایگزین خوبی برای گوشت قرمز محسوب می شه
طرز تهیه خوراک سیب زمنی و تن ماهی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی ابتدا باید
سیبزمینیها را درون یك ظرف بگذارید و روی آن آب بریزید. كمی نمك بزنید و بگذارید جوش بیاید.
سپس در آن را گذاشته و 30 دقیقه بگذارید تا با حرارت ملایم بپزد.
سیبزمینیها باید به حدی نرم شود كه وقتی از هر طرف آن چاقو فرو میكنید به راحتی در سیبزمینی فرو رود.
زمانی كه سیبزمینی در حال پخت است، تن ماهی را در یك ظرف ریخته و روغن را از آن جدا كرده و كنار بگذارید و با یك چنگال تن را خرد كنید.
حالا در یك تابه روغن زیتون بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید.
سپس سیر را به آن اضافه كنید. یك دقیقه بعد تن را درون تابه بریزید و تفت دهید و
فر را روی 425 درجه فارنهایت تنظیم و ظرف آن را به روغن آغشته كنید.
روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی
وقتی سیبزمینی پخته شد بگذارید تا كمی خنك شود سپس آن را پوست كنده و بكوبید و
درون آن شیر بریزید و كمی از روغن تن را كه كنار گذاشته بودید نیز به آنها اضافه و مخلوط كنید این مواد را با موادی كه درون تابه است، مخلوط كنید و همبزنید.
نمك و فلفل آن را اندازه گرفته و درون ظرف فر ریخته و یك قاشق از روغن زیتون یا روغن تن را روی آن بریزید.
15 دقیقه درون فر بگذارید تا روی آن طلایی شود.
سپس درون ظرف دلخواه خود ریخته و با جعفری تزئین و سرو كنید.
سیبزمینی منبع غنی از كربوهیدرات است و حاوی مقدار اندكی پروتئین نیز میباشد،
بنابراین رژیم غذایی مناسبی برای افرادی است كه لاغر هستند و قصد افزایش وزن دارند.
به علت داشتن كربوهیدرات هضم سیب زمینی آسان است و میتواند برای بیماران و
كودكانی كه نمیتوانند غذاهای پیچیده را هضم كنند ولی به انرژی نیاز دارند به عنوان جایگزین به كار رود.
ویتامینهای ث، ب و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، فسفر و روی موجود در سیبزمینی به حفظ سلامت پوست كمك میكنند و
همچنین ویتامینها، كلسیم و منیزیم به رهایی از رماتیسم كمك میكنند.
البته اثر سیبزمینی روی افزایش وزن عارضهای است كه افراد رماتیسمی را آزار میدهد.