دستور تهیه و آموزش کامل سالاد سیب زمینی و اسفناج همراه با سس سیر

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد سیب زمینی و اسفناج را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور تهیه و آموزش کامل سالاد سیب زمینی و اسفناج همراه با سس سیر

این سالاد سرشار از اسیدفولیک است.

مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج :

اسفناج خرد شده :♦: ۱ فنجان

سیب زمینی پخته خرد شده (در صورت دلخواه با پوست) :♦: ۲ فنجان

نمک :♦: به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه سس سیر:

سیر خرد شده :♦: ۱ قاشق غذاخوری

آبلیمو :♦:  ۱ قاشق چایخوری

کشک کم چرب :♦:  ۲ قاشق غذاخوری

 پودر شیر :♦: ۱ قاشق چایخوری

پودر خردل :♦: نصف قاشق چایخوری

دستور تهیه و آموزش کامل سالاد سیب زمینی و اسفناج همراه با سس سیر

سس سیر به این سالاد طعم بی نظیری می دهدو فقط ۷۵ واحد کالری دارد .

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج ابتدا باید

همه مواد تشکیل دهنده سس را با هم در یک ظرف مخلوط کرده و تا زمانی که صاف و یکدست شود هم بزنید.

بعد آن را بگذارید داخل یخچال تا خنک شود.

برای نیم ساعت اسفناج را در یک ظرف پر از آب سرد قرار بدهید.

بعد از این زمان آبکشی کرده و داخل یک پارچه در یخچال بگذارید تا زمانی که بخواهید آن را سرو کنید.

سیب زمینی ها را هم داخل یخچال بگذارید.

برای سرو سالاد، اسفناج و سیب زمینی را ترکیب کرده و کمی نمک روی آن بپاشید،

سس را روی آن ریخته و خوب هم بزنید. و فورا سرو کنید.

دستور تهیه و آموزش کامل سالاد سیب زمینی و اسفناج همراه با سس سیر

دستور تهیه و آموزش کامل سالاد سیب زمینی و اسفناج همراه با سس سیر