آموزش و طرز تهیه آش گوشت بسیار مقوی و فوق العاده خوشمزه

آموزش و طرز تهیه آش گوشت بسیار مقوی و فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه آش گوشت بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه آش گوشت , آش گوشت , آش

اگر شما هم نام آش گوشت را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه آش گوشت بسیار مقوی و فوق العاده خوشمزه

این آش از سنتی ترین آش های ایران می باشد و بسیار مقوی و خوش طعم است

مواد لازم برای تهیه آش گوشت :

 سبزي (شامل؛ تره، جعفري، گشنيز، اسفناج) :♦: 5/1 كيلو

حبوبات (نخود، لوبيا و عدس) :♦:  400 گرم

 پياز سرخ شده :♦:  چهار قاشق سوپخوري

 نمك و فلفل :♦: به مقدار لازم

 زردچوبه (در صورت تمايل) :♦: يك قاشق مرباخوري

گوشت ران يا سردست بدون استخوان :♦: 700 گرم

رشته آش :♦: 400 گرم

آموزش و طرز تهیه آش گوشت بسیار مقوی و فوق العاده خوشمزه

این موقدار مواد اولیه برای تهیه آش برای 6 الی 8 نفر می باشد

طرز تهیه آش گوشت , آش گوشت , آش

طرز تهیه آش گوشت :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه آش گوشت ابتدا باید

حبوبات را تميز كرده و مي‌شوييم و مي‌گذاريم تا با گوشت و پياز سرخ شده، پخته شود،

پس از اين‌كه گوشت و حبوبات تقريبا پخته شد رشته را اضافه مي‌كنيم تا آن نيز بپزد.

سپس سبزي‌هاي تميز و خرد شده را داخل آش مي‌ريزيم و بهم مي‌زنيم و حرارت را ملايم مي‌كنيم تا آش ته نگيرد،

پس از اين‌كه آماده شد، در ظرف مناسبي مي‌ريزيم و در صورت تمايل روي آن را با پياز سرخ شده مانند تصوير تزئين مي‌كنيم .

امیدواریم که طرز تهیه این آش خوشمزه برای شما عزیزان مفید بوده باشد و نهایت لذت را از تهیه و میل کردن آن در کنار دوستان و خانواده خود ببرید

نوش جان

طرز تهیه آش گوشت , آش گوشت , آش

آموزش و طرز تهیه آش گوشت بسیار مقوی و فوق العاده خوشمزه

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.