آموزش و طرز تهیه کباب تابه ای سیخی بسیار راحت و خوشمزه

آموزش و طرز تهیه کباب تابه ای سیخی بسیار راحت و خوشمزه

طرز تهیه کباب تابه ای سیخی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کباب تابه ای سیخی , کباب تابه ای سیخی , دستور پخت کباب تابه ای سیخی

اگر شما هم نام کباب تابه ای سیخی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه کباب تابه ای سیخی بسیار راحت و خوشمزه

مواد لازم در این دستور برای تهیه کباب برای 4 نفر می باشد.

مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای سیخی :

گوشت چرخ کرده :♦: نیم کیلو گرم

پیاز :♦: 1 عدد بزرگ

رب گوجه فرنگی :♦: 1 قاشق غذاخوری

سیب زمینی :♦: 2 عدد

گوجه فرنگی :♦: 2 عدد

جعفری خرد شده :♦: 1 قاشق چایخوری

کره :♦: 50 گرم

نمک و فلفل ، زرچوبه ،زعفران :♦: به مقدار لازم

آموزش و طرز تهیه کباب تابه ای سیخی بسیار راحت و خوشمزه

طرز تهیه کباب تابه ای سیخی , کباب تابه ای سیخی , دستور پخت کباب تابه ای سیخی

طرز تهیه کباب تابه ای سیخی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کباب تابه ای سیخی ابتدا باید

ابتدا پیاز را به اندازه متوسط رنده می کنیم و گوشت را با پیاز و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران و جعفری مخلوط می کنیم.

سپس مواد را توسط سیخ های چوبی سیخ می کنیم.

در تابه ای نچسب مقدار كمی روغن و کره می ریزیم و بعد از داغ شدن روغن کباب ها را درونش می چینیم و کمی سرخ می نماییم.

سیب زمینی ها را پوست گرفته و حلقه حلقه می کنیم .

گوجه ها و فلفل دلمه ای را روی کبابها یا کنارشان میگذاریم.

سپس رب را در نصف لیوان آب ولرم حل کرده با مقداری نمک و نصف قاشق سماق روی تمام قسمت تابه میریزیم و شعله را ملایم می کنیم و

می گذاریم تا آب آن گرفته شود و به پخت مطلوب برسد.

 

آموزش و طرز تهیه کباب تابه ای سیخی بسیار راحت و خوشمزه

دقت نمایید اندازه سیخ ها با تابه مطابقت داشته باشد.

طرز تهیه کباب تابه ای سیخی , کباب تابه ای سیخی , دستور پخت کباب تابه ای سیخی

آموزش و طرز تهیه کباب تابه ای سیخی بسیار راحت و خوشمزه

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.