دستور آماده کردن و طرز تهیه کباب مرغ یونانی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه کباب مرغ یونانی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کباب مرغ یونانی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور آماده کردن و طرز تهیه کباب مرغ یونانی خوشمزه و متفاوت

مواد لازم در این دستور برای تهیه کباب برای 2 نفر می باشد.

مواد لازم برای تهیه کباب مرغ یونانی :

سینه یا ران مرغ بدون استخوان :♦: 500 گرم

 سیر :♦: 2 حبه

 جعفری خرد شده  :♦: 2 قاشق سوپخوری

پودر اورگانو   :♦: نصف  قاشق سوپخوری

آویشن :♦: 1 قاشق سوپخوری

آب لیموی تازه :♦: 3 قاشق سوپخوری

روغن زیتون   :♦: 4 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل سیاه    :♦: مقداری

سیخ چوبی :♦: به میزان لازم

دستور آماده کردن و طرز تهیه کباب مرغ یونانی خوشمزه و متفاوت

این غذا را با گوشت گوسفند هم می توان طبخ نمود.

طرز تهیه کباب مرغ یونانی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کباب مرغ یونانی ابتدا باید

گوشت مرغ را به قطعات 3 سانتی خرد می کنیم.

سیر رنده شده را در کاسه گوشت مرغ ریخته و پودر جعفری، پودر اورگانو، آویشن، آب لیموی تازه، روغن زیتون ونمک و فلفل سیاه را به مدت 2 دقیقه خوب مخلوط کنید.

سپس در هر سیخ چوبی 3 تا 4 تکه از گوشت مرغ را قرار داده و به مدت 8 دقیقه الی 10 دقیقه با درجه زیاد کباب پز برقی و

یا مدت 6 دقیقه برای هر طرف در تابه با حرارت متوسط با کمی روغن سرخ کردنی، سرخ نمایید .

برای تزیین کباب مرغ یونانی می توانید از سبزیجات استفاده نمایید.

دستور آماده کردن و طرز تهیه کباب مرغ یونانی خوشمزه و متفاوت

دستور آماده کردن و طرز تهیه کباب مرغ یونانی خوشمزه و متفاوت