قاصدک

آموزش کامل و طرز تهیه كوكو گل كلم بسیار خوشمزه و متفاوت

آموزش کامل و طرز تهیه كوكو گل كلم بسیار خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه كوكو گل كلم بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه كوكو گل كلم , كوكو گل كلم , دستور پخت كوكو گل كلم

اگر شما هم نام كوكو گل كلم را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه كوكو گل كلم بسیار خوشمزه و متفاوت

گل کلم، حاوی مقادیر فراوانی از آنتی‌اکسیدان‌ها بوده که می‌توانند از ابتلا به انواع سرطان‌ها، بیماری‌های قلبی و سکته مغزی پیشگیری کنند.

آنتی‌اکسیدان‌ها، همچنین در تخریب رادیکال‌های آزاد که موجب پیری زودرس می‌شوند، دارای اهمیت اساسی هستند.

مواد لازم برای تهیه كوكو گل كلم :

گل کلم :♦: 600 گرم

تخم مرغ :♦: 4 عدد

پیاز درشت رنده شده :♦: 1 عدد

آرد :♦: یک پنجم قاشق غذا خوری

جعفری خرد شده :♦: 2 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل و زرد جوبه :♦: به مقدار لازم

روغن مخصوص سرخ یا روغن حیوانی  :♦: 1 قاشق مرباخوری

آموزش کامل و طرز تهیه كوكو گل كلم بسیار خوشمزه و متفاوت

مواد لازم در این دستور برای تهیه کوکو برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه كوكو گل كلم , كوكو گل كلم , دستور پخت كوكو گل كلم

طرز تهیه كوكو گل كلم :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه كوكو گل كلم ابتدا باید

گل کلم را به قطعه گلهای کوچکتر تقسیم و با دقت شسته و با دو لیوان آب به مدت یکربع تا بیست دقیقه بپزید.

بعد از پخته شدن گل کلم را روی صافی بریزید و ده دقیقه بعد با پشت چنگال گل کلم را ریز کنید طوری که به تکه های ریزی تبدیل شود ولی له نشود.

بعد فلفل ،نمک ، زرد چوبه ،آرد ، جعفری و پیاز رنده شده اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.

در آخر تخم مرغ را اضافه کنید و به هم بزنید و در ماهیتابه با حرارت کم سرخ کنید .

در ماهیتابه را ببندید تا هم خوب پخته شود و هم نیاز به روغن زیادی نداشته باشد .

 

آموزش کامل و طرز تهیه كوكوی گل كلم بسیار خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه كوكو گل كلم , كوكو گل كلم , دستور پخت كوكو گل كلم

آموزش کامل و طرز تهیه كوكو گل كلم بسیار خوشمزه و متفاوت

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.