آموزش و طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی بسیار خوشمزه و مقوی

طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سوپ ضد سرماخوردگی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی بسیار خوشمزه و مقوی

برای دوستداران قارچ، هیچ چیز لذت بخش‌تر از یک بشقاب سوپ خامه‌ای قارچ با چاشنی گیاهی نیست.

این دستور پخت ترکیبی از

قارچ با مجموعه ترکیبی برگ گشنیز، پونه کوهی، سیر و پیاز است که

در کنار یکدیگر سیستم ایمنی بدن را در برابر سرماخوردگی و آنفلوآنزا افزایش داده و

مانند یک آنتی بیوتیک طبیعی برای کمک به مقابله با عفونت‌ها عمل می‌کند.

بهتر از همه، پایه خامه‌ای این سوپ است که نه از لبنیات بلکه از بافت خامه‌ای و طبیعی گل کلم،

از سبزیجات مغذی که پیشگیری‌کننده از سرطان است، به دست می‌آید.

مواد لازم برای تهیه سوپ ضد سرماخوردگی :

 روغن زیتون :♦: 2 قاشق سوپ خوری

 پیاز متوسط خرد شده :♦:  يك عدد

 سیر له شده :♦:  2 بوته

 گل کلم کوچک ریز خرد شده :♦: 1 عدد

 آب مرغ :♦:  5 فنجان

قارچ دکمه ای سفید درشت خرد شده :♦: 150 گرم

گشنیز تازه خرد شده 1 فنجان

پونه کوهی :♦: برای تزیین

آموزش و طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی بسیار خوشمزه و مقوی

مواد لازم در این دستور برای تهیه سوپ به میزان 6 نفر می باشد

طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ ضد سرماخوردگی ابتدا باید

روغن را در قابلمه ای بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم گرم کنید.

پیاز، سیر و گل کلم را در آن بریزید.

حرارت را پایین آورده و بگذارید پیاز و گل کلم حدود 5 تا 10 دقیقه بپزند تا نرم شوند.

آب مرغ، قارچ‌ها و سه‌چهارم گشنیز را به آن اضافه کنید.

اجازه دهید 15 دقیقه روی شعله ملایم بجوشند تا نرم شوند.

سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود.

آموزش و طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی بسیار خوشمزه و مقوی

توصیه می کنیم که این سوپ مقوی را حتما تهیه کرده و نوش جان کنید

سوپ را در غذاسازبریزید تا صاف و یکدست شود.

آن را به قابلمه برگردانید و بگذارید به جوش بیاید بعد به آن نمک و فلفل اضافه کنید.

هنگام سرو آن را با ملاقه در کاسه‌ای بریزید و باقی گشنیز را روی آن بپاشید و

در صورت تمایل با پونه کوهی آن را تزیین کنید.

امیدوارم برای پیشگیری از بیماری‌ها و مراقبت از خودتان بتوانید این استراتژی‌ها را به کار ببرید.

آموزش و طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی بسیار خوشمزه و مقوی