آموزش کامل دستور تهیه ترشی گوجه سبز بسیار عالی مخصوص فصل بهار

طرز تهیه ترشی گوجه سبز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام ترشی گوجه سبز را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل دستور تهیه ترشی گوجه سبز بسیار عالی مخصوص فصل بهار

ترشی گوجه‌ سبز یکی از ترشی‌های محبوب تابستان است. می‌توانید با تهیه ترشی گوجه‌ سبز در تمال فصول از خواص این میوه ترش و خوشمزه بهره‌مند شوید.

مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه سبز :

گوجه سبز :♦: 1 کیلو

 شکر :♦: 250 گرم

 سرکه :♦: 2 پیمانه

 دارچین :♦: 1 قاشق چایخوری

آموزش کامل دستور تهیه ترشی گوجه سبز بسیار عالی مخصوص فصل بهار

می توانید از مقداری نعناع و ترخون در ترکیب این ترشی استفاده کنید.

طرز تهیه ترشی گوجه سبز :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه ترشی گوجه سبز ابتدا باید

سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد.

بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم و اجازه می دهیم تا یکی دو جوش بخورد .

سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شود و آن را درون ظرف مورد نظر که اکثرا از ظروف شیشه ای استفاده می شود ریخته درب آن را می بندیم و

در جای خنک قرار می دهیم.

ترشی بعد از چند روز آماده استفاده است.

آموزش کامل دستور تهیه ترشی گوجه سبز بسیار عالی و خوشمزه مخصوص فصل بهار

ترشی گوجه‌سبز حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین B و C است. که به کاهش استرس، سلامت سیستم عصبی بدن، افزایش ایمنی بدن و افزایش بافت‌های هم‌بند کمک می‌کند.

آموزش کامل دستور تهیه ترشی گوجه سبز بسیار عالی مخصوص فصل بهار