آموزش پخت و طرز تهیه سوپ کدو حلوایی به سبک و روش آلمانی ها

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سوپ کدو حلوایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش پخت و طرز تهیه سوپ کدو حلوایی به سبک و روش آلمانی ها

این سوپ خوشمزه می تواند گزینه مناسبی برای شام زمستانی شما باشد.

مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی :

کدو حلوایی :♦: نیم کیلو گرم

 سیب درختی :♦:  1 عدد

  سیب زمینی متوسط  :♦: 1 عدد

 زنجبیل تازه :♦:   به میزان لازم

تره فرنگی تازه :♦: 1 عدد

کرفس تازه :♦: 1 عدد

جوز هندی :♦: به میزان لازم

خامه :♦: 50 گرم

پودر استاک سبزیجات :♦: 1 قاشق غذا خوری

جعفری و گشنیز :♦: برای تزیین به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

آموزش پخت و طرز تهیه سوپ کدو حلوایی به سبک و روش آلمانی ها

مواد لازم در این دستور برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ کدو حلوایی ابتدا باید

همه سبزيجات و كدو را ريز خرد ميكنيم.

ابتدا تره را با كمى كره و روغن تفت داده و بعد كرفس، سيب درختى، سيب زمينى و زنجبيل را به تره اضافه و همه را تفت ميدهيم.

مقدار كمى آب و يک قاشق استاک سبزيجات هم افزوده و ميگذاريم آرام آرام سبزيجات پخته شوند.

بعد با غذا ساز همه را ميكس كرده، نمک، فلفل و كمى خامه اضافه کرده و چند دقيقه ميگذاريم تا سوپ جا بيفتد.

بعد با كمى گشنيز و يا جعفرى سرو ميكنيم.

آموزش پخت و طرز تهیه سوپ کدو حلوایی به سبک و روش آلمانی ها

آموزش پخت و طرز تهیه سوپ کدو حلوایی به سبک و روش آلمانی ها