آموزش کامل و روش آماده سازی مربای چغندر مخصوص فصل سرد سال

طرز تهیه مربای چغندر بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام مربای چغندر را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و روش آماده سازی مربای چغندر مخصوص فصل سرد سال

مربای چغندر (لبو) از مرباهای شیرین و دلپذیر است که پیشنهاد میکنیم آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه مربای چغندر :

چغندر قرمز :♦: 1 ‏کیلو

 شکر :♦: 1/5 ‏کیلو

 گلاب و عرق بیدمشک :♦: نصف استکان

 آبلیمو :♦: 1 ‏قاشق غذاخوری

آب :♦: 4 ‏لیوان

آموزش کامل و روش آماده سازی مربای چغندر مخصوص فصل سرد سال

چغندر جز یکی از میوه های بسیار خوشرنگ و زیبای زمستانی می باشد.

طرز تهیه مربای چغندر :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه مربای چغندر ابتدا باید

چغندرها را در آب پخته و حبه حبه کنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره قالب بزنیم.

شکر و آب را در قابلمه‌ای جداگانه جوشانده و پس از آنکه غلیظ شد، چغندرها را به همراه یک استکان از آب چغندر داخل

شربت ریخته و پس از 2 ‏- 3 ‏جوش، گلاب و بیدمشک و آبلیمو را به آن می‌افزاییم و هم می‌زنیم.

پس از آنکه آب مربا قوام آمد از روی حرارت برداشته و می‌گذاریم تا سرد شود.

آموزش کامل و روش آماده سازی مربای چغندر مخصوص فصل سرد سال

آموزش کامل و روش آماده سازی مربای چغندر مخصوص فصل سرد سال