دستور پخت و روش آماده سازی شیرینی آردی خوشمزه مخصوص پذیرایی مهمان

طرز تهیه شیرینی آردی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

اگر شما هم نام شیرینی آردی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و روش آماده سازی شیرینی آردی خوشمزه مخصوص پذیرایی مهمان

این شیرینی خوشمزه از شیرینی های سنتی که به شیرینی آردی معروف است و معمولاً برای نوروز تهیه می شود

برای نوروز و سال جدید این شیرینی خوش طعم را درست و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی آردی :

کره :♦:  100 گرم

 روغن جامد :♦:  100 گرم

 پودر شکر   :♦:  75 گرم

 آرد ذرت   :♦:  75 گرم

آرد سفید قنادی  :♦:  200 گرم

بیکینگ پودر :♦:  1/8 قاشق چایخوری

وانیل :♦:  1/8 قاشق چایخوری

پودر هل :♦:  1/2 قاشق چایخوری

دستور پخت و روش آماده سازی شیرینی آردی خوشمزه مخصوص پذیرایی مهمان

طرز تهیه شیرینی آردی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شیرینی آردی ابتدا باید

آرد، آرد ذرت و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید.

در ظرف دیگر کره و روغن را با همزن خوب بزنید تا سفید و روشن شود.

پودر قند را اضافه کنید و 5 دقیقه هم بزنید تا کرمی و روشن شود. بعد وانیل و پودر هل را اضافه کرده کمی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

سپس ترکیب آرد را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.

خمیر را جمع کنید و به مدت 20 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند.

سپس از یخچال بیرون آورده و قالب بزنید.

و با فاصله 2 سانت از هم در سینی فر بچینید.

به مدت 20 دقیقه در فری که از قبل با حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم شده، بگذارید.

دستور پخت و روش آماده سازی شیرینی آردی خوشمزه مخصوص پذیرایی مهمان

170 درجه سانتی گراد تقریبا معادل 350 درجه فارنهایت می باشد.

دستور پخت و روش آماده سازی شیرینی آردی خوشمزه مخصوص پذیرایی مهمان