دستور پخت و طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه و مقوی

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام ساندویچ مرغ و قارچ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه و مقوی

این ساندویچ بسیار خوشمزه بوده و می توانید آن را برای پیک نیک رفتن تهیه کنید

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ و قارچ :

مرغ  ران و سینه :♦: دو تکه

 قارچ :♦: ۲۵۰ گرم

 پیاز متوسط :♦: ۲ عدد

 پنیر پیتزا :♦: ۴ ورق یا ۲۰ گرم رنده شده

 سس مایونز :♦: ۶- ۵ قاشق غذاخوری

 خیار شور :♦: به مقدار لازم

 روغن :♦: ۳ قاشق غذاخوری

ادویه کاری و نمک و فلفل و زردچوبه و آبلیمو :♦: به مقدار لازم

فلفل دلمه ای :♦: یک عدد کوچک

نان ساندیچی متوسط :♦: ۴ عدد

دستور پخت و طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه و مقوی

با این میزان مواد اولیه می توانید برای 2 نفر این غذای خوشمزه را تهیه کنید

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه ساندویچ مرغ و قارچ ابتدا باید

مرغ را با مقداری آب و پیاز و مقداری ادویه و نمک و آب لیمو بار می گذاریم تا کاملا پخته شود.

بعد مرغ را از آب جدا کرده و ریش ریش می کنیم. پیاز را خرد کرده و تفت داده وقتی طلائی شد زردچوبه را اضافه کرده و

سپس فلفل دلمه ای و بعد قارچ را نیز اضافه می کنیم و شعله را زیاد می کنیم تا قارچ ها آب نیفتد.

در این مرحله مرغ ها را اضافه کرده و تفت داده و بعد پنیر پیتزا را اضافه می کنیم.

در این مرحله سس مایونز را با یک فنجان آب مرغ و بقیه ادویه اضافه کرده بر روی مواد می ریزیم و

بعد یکی دو دقیقه خاموش کرده و مواد را وسط نان های ساندویچی ریخته و خیارشور برش زده را وسط ساندویچ ها می گذاریم.

دستور پخت و طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه و مقوی