آموزش کامل طرز تهیه و دستور پخت دلمه مرغ خوشمزه و عالی

طرز تهیه دلمه مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام دلمه مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل طرز تهیه و دستور پخت دلمه مرغ خوشمزه و عالی

این دلمه با بقیه دلمه ها متفاوت است.

مواد لازم برای تهیه دلمه مرغ :

سینه مرغ :♦: 2 عدد

 تخم مرغ :♦: یک عدد

 کره :♦: 80 گرم

 پنیر چدار :♦: 200 گرم

 هویج :♦: 4 عدد

آرد سفید :♦: یک لیوان

روغن، نمک و فلفل   :♦: به میزان لازم

آموزش کامل طرز تهیه و دستور پخت دلمه مرغ خوشمزه و عالی

مواد لازم در این دستور برای تهیه دلمه برای 6 نفر می باشد.

طرز تهیه دلمه مرغ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دلمه مرغ ابتدا باید

گوشت مرغ را روی یک تخته باز کرده و با یک وسیله مثل بیفتک‌ کوب به آن ضربه وارد کنید تا گوشت‌ها پهن و نازک شود، اما به اندازه‌ای که گوشت پاره نشود.

هر سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم کنید و از وسط برش بزنید.

روی تکه‌های مرغ را مقداری نمک، فلفل و کره بمالید تا مزه دار شود.

هویج را بپزید و آن را لابه‌لای سینه مرغ که پهن شده است، بگذارید و روی آن را پنیر رنده‌ شده بریزید و آن را مانند دلمه برگ مو بپیچید.

هر دلمه را در آرد و سپس تخم‌ مرغ زده شده و پنیر بغلتانید و در نهایت دلمه‌های آماده شده را در روغن فراوان سرخ کنید.

بعد از سرخ شدن، دلمه‌ها را در ظرف مناسب بچینید.

آموزش کامل طرز تهیه و دستور پخت دلمه مرغ خوشمزه و عالی

ظرف دلمه را با زیتون و سبزیجات بخارپز و کمی سس کچاپ تند تزئین کنید.

آموزش کامل طرز تهیه و دستور پخت دلمه مرغ خوشمزه و عالی