طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی انار خوشمزه و ملس با آب انار و گل کلم

طرز تهیه ترشی انار بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام ترشی انار را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی انار خوشمزه و ملس با آب انار و گل کلم

این ترشی خوشمزه و ملس را برای مهمانی هایتان تهیه کنید و لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه ترشی انار :

گل کلم ریز خرد شده :♦: 200 گرم

انار دانه شده :♦: سه عدد بزرگ

 فلفل کبابی تند :♦: دو عدد

 فلفل شیرین :♦: چهار عدد

 ساقه کرفس ریز خرد شده :♦: دو پیمانه

گوجه مینیاتوری :♦: 10 عدد

سیر خرد شده :♦: یک بوته

فلفل سیاه نکوبیده :♦: یک قاشق مرباخوری

نمک و سرکه سفید :♦: به میزان لازم

آب انار :♦:   دو پیمانه

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی انار خوشمزه و ملس با آب انار و گل کلم

اگر تمایل دارید که ترشی کمی ملس شود مقدار کمی شکر را در آب انار حل کنید.

طرز تهیه ترشی انار :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه ترشی انار ابتدا باید

تمام مواد را با هم مخلوط کرده و در شیشه تمیز و خشک ریخته و روی آن سرکه می‌ریزیم تا روی مواد را بپوشاند.

درب ترشی را محکم ببندید و آن را در جای خنک قرار دهید.

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی انار خوشمزه و ملس با آب انار و گل کلم

پس از یک ماه ترشی آماده مصرف است.

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی انار خوشمزه و ملس با آب انار و گل کلم