دستور پخت تخصصی و طرز تهیه سوپ لوبیا و گوشت به روش رستورانی

دستور پخت تخصصی و طرز تهیه سوپ لوبیا و گوشت به روش رستورانی

دستور پخت تخصصی و طرز تهیه سوپ لوبیا و گوشت به روش رستورانی طرز تهیه سوپ لوبیا و گوشت بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان …

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد مدیترانه ای مرغ بسیار خوشمزه و آسان

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد مدیترانه ای مرغ بسیار خوشمزه و آسان

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد مدیترانه ای مرغ بسیار خوشمزه و آسان طرز تهیه سالاد مدیترانه ای مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان …

روش پخت و آماده سازی کیک بدون تخم مرغ و همراه با خامه بسیار خوشمزه

روش پخت و آماده سازی کیک بدون تخم مرغ و همراه با خامه بسیار خوشمزه

روش پخت و آماده سازی کیک بدون تخم مرغ و همراه با خامه بسیار خوشمزه طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه …

آموزش کامل و طرز تهیه آش ماسووا خوشمزه غذای محلی جنوبی

طرز تهیه آش ماسووا بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه آش ماسووا , آش ماسووا , آش ماسوا

اگر شما هم نام آش ماسووا را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه آش ماسووا خوشمزه غذای محلی جنوبی

این آش خوشمزه یکی از غذاهای محلی و سنتی خطه جنوب می باشد و توصیه می کنیم که حتما یکبار آن را تهیه و میل کنید.

مواد لازم برای تهیه آش ماسووا :

بلغور گندم :♦: 100 گرم

 برنج نیم دانه :♦:  100 گرم

 اسفناج :♦:  100 گرم

 پیاز :♦: 2 عدد

نخود پخته :♦: 150 گرم

کشک :♦: یک پیمانه سرخالی

نمک و فلفل :♦: به اندازه لازم

جعفری تازه :♦: برای تزیین

پونه خشک :♦: برای تزیین

آموزش کامل و طرز تهیه آش ماسووا خوشمزه غذای محلی جنوبی

مواد لازم در این دستور برای تهیه آش به میزان 3 نفر می باشد

طرز تهیه آش ماسووا , آش ماسووا , آش ماسوا

طرز تهیه آش ماسووا :

 

به نقل از سایت جسارت برای تهیه آش ماسووا ابتدا باید

بلغور و برنج را می‌گذاریم کاملا بپزد. سپس نخود پخته، اسفناج را بعد از شستن به صورت درشت خرد کنید.

پیاز را هم خرد کنید و کناری بگذارید.

قابلمه ای آماده کنید و کمی روغن در آن بریزید و روی اجاق قرار دهید تا داغ شود

سپس اول پیاز را در روغن تفت دهید. بعد از این که پیاز تغییر رنگ پیدا کرد،

آموزش کامل و طرز تهیه آش ماسووا خوشمزه غذای محلی جنوبی

برای این که این آش با سرعت بیشتری آماده شود، از نخود کنسرو شده، استفاده کنید

طرز تهیه آش ماسووا , آش ماسووا , آش ماسوا

اسفناج را اضافه کنید و تفت دهید. برنج و بلغور را همراه با مقداری آب جوشیده  اضافه کنید.

بعد از پخت مواد، کشک را اضافه کرده، نمک و فلفل را هم اندازه می‌کنیم و

می گذاریم آش 5 دقیقه با شعله کم جا بیفتد.

سپس آن را کشیده، پونه خشک بپاشید و با جعفری تزیین کنید.

آموزش کامل و طرز تهیه آش ماسووا خوشمزه غذای محلی جنوبی

آخرین بروز رسانی در : سه شنبه 19 اردیبهشت 1396
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام جسارت و لینک مستقیم بلا مانع است.