روش آماده سازی و طرز تهیه سس انچیلادای قرمز خوشمزه و یک سس مکزیکی

طرز تهیه سس انچیلادای قرمز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سس انچیلادای قرمز را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و طرز تهیه سس انچیلادای قرمز خوشمزه و یک سس مکزیکی

این سس خوش طعم مکزیکی را می توانید با انواع سمبوسه و ساندویچ و پاستا و لازانیا و حتی غذاهای گوشتی سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه سس انچیلادای قرمز :

روغن گیاهی :♦:  2 قاشق غذاخوری

 آرد :♦:  2 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه :♦:   2 قاشق غذاخوری

آب   :♦:  2 فنجان

 رب گوجه فرنگی :♦: 2 قاشق غذا خوری

زیره   :♦: 1/2 قاشق چای خوری

پودر سیر   :♦:  1/2 قاشق چای خوری

فلفل قرمز    :♦:  1/4 قاشق چای خوری

نمک   :♦:  3/4 قاشق چای خوری

روش آماده سازی و طرز تهیه سس انچیلادای قرمز خوشمزه و یک سس مکزیکی

از این مقدار مواد اولیه 2 فنجان سس به دست می آید.

طرز تهیه سس انچیلادای قرمز :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سس انچیلادای قرمز ابتدا باید

روغن، آرد و فلفل سیاه را در یک قابلمه متوسط بریزید.

سپس روی حرارت متوسط قرار داده و با هم مخلوط کنید.

به هم زدن ادامه دهید تا مواد به جوش آید. زمانی که به جوش آمد یک دقیقه روی حرارت هم بزنید.

حال آب، رب گوجه فرنگی، زیره، پودر سیر و فلفل قرمز را اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش آید.

زمانیکه به جوش آید سس کمی غلیظ تر خواهد شد.

نمک را اضافه کنید و سس آماده استفاده است.

روش آماده سازی و طرز تهیه سس انچیلادای قرمز خوشمزه و یک سس مکزیکی

روش آماده سازی و طرز تهیه سس انچیلادای قرمز خوشمزه و یک سس مکزیکی