مواد غذایی و تغذیه

همه چیز در مورد آشنایی با میخک در طب اسلامی و سنتی توضیحاتی در مورد میخک در طب اسلامی طبق تحقیقات انجام شده روغن میخک با مهار مسیرهای سیکلواکسژناز در بیماری‌های التهابی …

همه چیز درباره خواص و فرق گشنیز و جعفری در بارداری توضیحاتی در مورد گشنیز و جعفری خواص گشنیزگشنیز سبزی تازه است که اغلب نادیده گرفته می شود از سالمترین غذاهای دنیا …

زنجبیل در حاملگی توضیحاتی در مورد زنجبیل در حاملگی اختلال‌های گوارشی و داشتن حالت تهوع به ویژه تهوع صبحگاهی، شایع‌ترین شکایت دوران بارداری است. حالت تهوع و استفراغ در این دوران در …

سرکه و عسل توضیحاتی در مورد سرکه و عسل سِرکه مایع ترشی است که از اکسید شدن اتانول موجود در آب سیب، آبجو و موادی از این قبیل به دست می‌آید. معمولاً …

طرز تهیه شربت به لیمو توضیحاتی در مورد طرز تهیه شربت به لیمو برگ‌ها بخش دارویی این گیاه هستند و بویی شبیه لیمو دارند. برگ‌ها را در اواخر تابستان جمع‌آوری می‌کنند. پودر …

طبع گل گاو زبان توضیحاتی در مورد طبع گل گاو زبان گل گاوزبان یک گیاه علفی به طول ۷۰ – ۴۰ سانتی‌متر است. این گیاه در مزارع و گاهی زمین‌های بایر می‌روید. …

خواص علف چای توضیحاتی در مورد خواص علف چای مهم ترین اجسام موجود در گیاه شامل 05/0 تا 3/0 درصد نفتودی آنترون ها از جمله هیپریسین، پزدوهیپریسین، ایزوهیپریسین، پروتوهیپریسین، هیپرفورین و ادهیپروفورین …

خواص درمانی گندم توضیحاتی در مورد خواص درمانی گندم همه روزه گندم را به صورت های مختلفی می خوریم، برای مثال نانی که در وعده های غذاییمان مصرف می کنیم. گندیم طبیعتی …

خرما خارک توضیحاتی در مورد خرما خارک خُرما (نام علمی: Phoenix dactylifera) یا رطب گیاهی تک‌لپه‌ای و گرمسیری جزو تیره نخل‌ها است که میوه‌اش خوراکی و دارای هسته‌ای سخت و پوست نازک …

شکلات تلخ و چاقی توضیحاتی در مورد شکلات تلخ و چاقی یک متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف زیاد شکلات تلخ نیز مانند شکلات معمولی زیان‌بار است، گفت: شکلات تلخ همانند شکلات …

خواص گل نرگس زرد توضیحاتی در مورد خواص گل نرگس زرد گل نرگس چهار تا شش برگ دراز و باریک دارد که معمولا با گل‌ها از ریشه یا پیاز گیاه بیرون می‌آید. …

نعناع و خواص آن توضیحاتی در مورد نعناع و خواص آن نعناع گیاهی است با خواص دارویی و درمانی بسیار شگفت انگیز که در ادامه این مطلب به کاربردهای این گیاه در …

فواید کاسنی توضیحاتی در مورد فواید کاسنی گیاه دارویی کاسنی ، گیاهی با گل‌های آبی است که بیشتر در فصل بهار رشد می‌کند و در هوای مرطوب نیز رشد آن دوچندان می‌شود. …

خواص سماق توضیحاتی در مورد خواص سماق سماق از جمله مواد مغذی ضروری در غذاهای خاورمیانه است که به عنوان نوعی ادویه مصرف می شود. اساسی ترین استفاده سماق در وعده های …

فواید کاکائو توضیحاتی در مورد فواید کاکائو از دانه‌های جمع‌آوری شده درخت کاکائو، پودر کاکائو تهیه می‌شود که به عنوان ماده دارویی و غذایی، نوشیدنی، شکلات، و…، مورد استفاده قرار می‌گیرد.کاکائو را …